夏日小炒
“ 今天下大雨，出行不便，懒得出去，但是不能饿肚子啊，老爸动起了桌上的西瓜的主意，嘿嘿，健康营养，还经济实惠，味道也不错，受到我和老妈的表扬哦，验证了一句话食材无处不在，关键还是看手艺啊！这道菜鲜脆可口，是我给老爸的评价哦！”
[主料]
西瓜皮：半个
火腿：3-4片
[辅料]
青椒：1-2个
[配料]
盐：适量
生抽：适量
油：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[夏日小炒的做法步骤]
1、很简单滴，三样原料切块。
2、倒油，下锅翻炒（火腿可以迟放一点），加盐，生抽，最后来点胡椒也行，我家人好这口，呵呵。
[小窍门]
至于火腿，完全可以更换成别的，香肠，肉丝，等等随意啦，如果喜欢还可以加胡萝卜，增添亮色嘛，今天主要是原料缺乏，就这家里现有的料了
所属分类： 热菜 家常菜