香蕉红糖小蛋糕
“ 昨天晚上第一次做蛋糕毫不客气地说非常成功！原因是什么呢？？是因为太简单了~~~
香蕉红糖味的，我又加了一大把的葡萄干，一咬甘甜绵软中带着香蕉粒和葡萄干粒，真是太美味了，对于初学烘焙的菜鸟来说，强烈推荐这款简单而又美味的蛋糕~
关健人家还好学，不象水晶虾饺那么烦人”
[主料]
面粉：100克
[辅料]
泡打粉：一小勺
小苏打：四分之一勺
葡萄干：一大把
鸡蛋液：30克
牛奶：65ml
植物油：50ml
香蕉：适量
[配料]
红糖：80克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：三刻钟
难度：简单
[香蕉红糖小蛋糕的做法步骤]
1、面粉100克，泡打粉标准的烘焙量勺一小勺，小苏打四分之一勺。混和在一起过筛。我抓了一大把葡萄干放进去。
2、一根大香蕉，带皮约180克，要熟透的香蕉才能又甜又香~~，摁成香蕉泥，我喜欢吃不太碎的。
380、克红糖30克鸡蛋液，牛奶65ml,50ml植物油，混合在一起搅匀。倒入香蕉泥中四者混在一起。
4、然后把混合液倒入混合粉中，从上往下翻拌，不要搅圈。不要时间太长，容易生成面筋，成稠面糊即可。
5、迅速装进纸杯里，约六七分满，放进预热好的烤箱中，170度上下火烤30—35分钟即可。