南瓜玫瑰花
“ 给平凡的三餐一点浪漫，就像把春天迎了进来，让和风四月永驻我家！”
[主料]
面粉：适量
南瓜：适量
发酵粉：适量
碱粉：适量
[辅料]
枸杞：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：简单
[南瓜玫瑰花的做法步骤]
1、南瓜提前蒸熟晾凉。
2、取适量面粉，放入南瓜，趁余温放入发酵粉和成面团，放在温暖的地方醒发三四十分钟。
3、面团发酵大概两倍大小。
4、加适量碱粉揉匀排气。
5、揉好的面搓条改刀同等大小擀皮，依次错开叠起。
6、从一侧卷起，中间切开。
7、整理成玫瑰花的样子，花心放入枸杞点缀。
8、上开水锅蒸二十五分钟左右。
9、时间到后不要急于打开锅盖，需蒸五分钟哦。
10、美美的南瓜玫瑰就来了。
11、就像四月的春天在我家绽放。
[小窍门]
蒸后南瓜放入面粉中，无需再加水哦！一次吃不完可冰箱冷冻保存，吃的时候加热就OK了，美美的早餐就有着落了！
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐