自制麻辣面
[主料]
面条：适量
[辅料]
鱼豆腐：适量
培根：适量
菠菜：2颗
白菜：适量
[调料]
火锅底料：适量
麻酱：适量
味极鲜：适量
口味：微辣
工艺：煮
耗时：半小时
难度：高级
[自制麻辣面的做法步骤]
1、菜准备好。
2、丸子一类准备好，喜欢吃其他的都可以加上。
3、起锅烧油，加葱花爆香放入火锅底料 白糖 味极鲜 蚝油。
4、加水，少加点。
5、煮好的面条和蔬菜丸子，一起倒入炒锅里，搅拌均匀，煮一会，入味。
6、成品，加入麻酱。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类： 面条 家常菜 午餐 晚餐