香菇菠菜 “ 菠菜和香菇是完美组合,去脂效果也是一流的,香菇的营养价值也是比较多的,能提高身体免疫力。菠菜中富含高纤维和矿物质,让你肌肤更加紧实有弹性。此菜清淡素雅,营养丰富,鲜香可口。” [主料] 香菇:4个 菠菜:200克 鸡蛋:4个 胡萝卜:1根 大葱:1根 [辅料] 油:少许 盐:少许 五香粉:少许 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [香菇菠菜的做法步骤] 14、个香菇,200克菠菜,4个鸡蛋,1根胡萝卜,1根大葱。 2、香菇洗净切片。 3、菠菜择洗干净,焯水10秒,过凉,控干切段备用。 4、胡萝卜洗净去皮切片。 5、准备好所有食材。 6、先煎好鸡蛋。 7、平底锅加热加点油炒香葱胡萝卜和香菇。 8、最后加上焯好的菠菜,煎好的鸡蛋,加盐加五香粉翻炒均匀就可以了。 9、营养好吃的香菇菠菜。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜 家常菜