鸡肉蛋饺
“ 这次用电饼铛来做蛋饺，没想到太好用了，温度也非常好，这样不用着急。”
[主料]
鸡肉：150克
鸡蛋：3个
[辅料]
胡萝卜：适量
洋葱：适量
西蓝花根：适量
[调料]
姜末：适量
香油：适量
料酒：一勺
蚝油：一勺
生抽：一勺
盐：适量
胡椒粉：适量
口味：咸香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[鸡肉蛋饺的做法步骤]
1、鸡肉剁碎。
2、洋葱、胡萝卜、西蓝花根切碎。
3、姜末切好。
4、所有食材放在一起。
5、放所有调料。
6、拌匀备用。
7、鸡蛋打散，搅拌均匀。
8、电饼铛开中火烧热抹一点油，来一勺鸡蛋液。
9、放入肉馅。
10、蛋皮合起来，蛋饺就做好了。
11、成品。
12、可以炖菜、涮火锅都好吃。
使用的厨具：电饼铛
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