炝炒洋白菜
[主料]
洋白菜：半个
红椒：1个
[辅料]
生抽：10ml
白糖：5g
干红辣椒：4个
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[炝炒洋白菜的做法步骤]
1、洋白菜洗净
2、干红辣椒掰碎
3、洋白菜撕小块，沥干水分
4、锅中放葱姜蒜油炒洋白菜至断生
5、放入干辣椒碎煸炒出香味
6、洋白菜炒微蔫
7、加入红椒炒1分钟，倒入生抽，白糖，炒匀
8、装盘
使用的厨具：炒锅
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