豆芽拌平菇
“ 豆芽和平菇拌到一起吃起来还不错，比较爽口呢”
[主料]
黄豆芽：200克
平菇：100克
[辅料]
蒜：两瓣
小葱：一棵
盐：适量
生抽：适量
白醋：适量
芝麻油：适量
小米椒：一个
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[豆芽拌平菇的做法步骤]
1、豆芽平菇洗净。
2、锅内放水，豆芽平菇炒熟，捞出过下冷水。
3、葱蒜小米椒切好。
4、把豆芽平菇放盘内，放葱，蒜。
5、放入调味料搅匀。
6、装盘，放上小米椒点缀。
[小窍门]
根据口味添加调味料。
使用的厨具：炒锅
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