蒸丝瓜
“ 蒜末不要一起蒸哦，是要放在蒸好的丝瓜上。”
[主料]
丝瓜：1根
大蒜：2瓣
杭椒：小许
食盐：小许
生抽：3克
[辅料]
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒸丝瓜的做法步骤]
1、丝瓜洗净去皮
2、斜👎
3、摆盘
4、第二层
5、最后摆完
6、锅里放水，放一只装上水的 碗
7、放上丝瓜
8、盖锅盖，大火烧开，蒸8分钟
9、蒸好的丝瓜
10、取出来蒸好的丝瓜
11、杭椒和大蒜瓣
12、大蒜切末
13、杭椒切圈
14、剁末
15、蒜末放碗里
16、加食盐
17、加生抽
18、加鸡精
19、大米杭椒，拌匀
20、蒜末淋在丝瓜上
21、成品
22、成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜