煎馒头
“ 馒头吃腻了换个吃法也不错，金香可口，老小皆宜。”
[主料]
馒头：适量
鸡蛋：1只
葱花：适量
[辅料]
味椒盐：适量
清水：适量
口味：葱香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[煎馒头的做法步骤]
1、准备材料，馒头切片，我用的是自家做的胡萝卜馒头。
2、鸡蛋加葱花和适量清水打散备用。
3、馒头片入蛋碗中拌上蛋液。
4、开油锅，小火煎至两面金香即可。
5、煎香上碟，排好，洒上味椒盐即可，成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜