猪腰炒上海青
[主料]
上海青：适量
猪腰：适量
[辅料]
姜：适量
油：适量
盐：适量
生抽：适量
蒜：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[猪腰炒上海青的做法步骤]
1、上海青洗干净，切开头。比较容易熟。
2、猪腰洗好。切花刀。然后加入姜蒜生抽。盐腌制十分钟。
3、起锅放油下入猪腰爆炒。
4、猪腰很容易就熟了，马上下入上海青翻炒。
5、加盐加生抽翻炒。
6、可以了。
7、成品。
使用的厨具：炒锅
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