紫苏叶蛋饺
[主料]
紫苏叶：适量
[辅料]
肉馅：适量
鸡蛋：1个
口味：原味
难度：未知
[紫苏叶蛋饺的做法步骤]
1、苏叶洗净控干。
2、鸡蛋打散。
3、肉馅备用，我用的剩饺子馅。最好新鲜的，根据自己喜欢调味即可。
4、苏叶铺平，在一半叶子上加肉馅抹平。
5、另一半翻过来合一起，用手轻按4周。
6、放入蛋液中沾匀。
7、翻面沾匀。
8、锅烧热入油下苏叶饺小火慢慢煎定型。
9、翻面再煎熟即可。
10、成品。
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