油豆腐烧铁棍山药
[主料]
铁棍山药：355克
油豆腐：155克
[辅料]
酱油：适量
白糖：适量
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：普通
[油豆腐烧铁棍山药的做法步骤]
1、食材：铁棍山药、油豆腐。
2、将铁棍山药洗净，去皮。
3、放在案板上切成滚刀块。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的铁棍山药翻炒翻炒。
5、接着，合入油豆腐，加适量的清水。
6、加适量的酱油。
7、加适量的白糖。
8、加适量的盐。
9、调味烧煮开。
10、然后，烧煮至汤汁差不多了，加适量的味精。
11、翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐