槐花米饼
“ 外酥里糯，槐香浓郁。”
[主料]
槐花：适量
柴鸡蛋：2个
面粉：适量
剩米饭：适量
[辅料]
玉米油：适量
花椒粉：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[槐花米饼的做法步骤]
1、槐花适量，开水中氽烫二三十秒。
2、捞出控水。
3、适量面粉，打入2个柴鸡蛋，一点盐，花椒粉。
4、倒入一点清水和成稠蛋糊，隔夜米饭倒入适量。
5、搅匀。
6、不粘锅内刷一层油，槐花米糊舀入一半。
7、用勺底轻轻压平，压圆。
8、小火煎至两面金黄。
9、成品。
10、成品。
使用的厨具：不粘锅
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