鱼汤面
“ 自家熬的鱼汤，煮上一碗面条，鲜得根本停不了口呀😊😊”
[主料]
细面条：适量
鱼汤：一碗
鸡蛋：一个
生菜：适量
葱：适量
鱼丸：4个
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[鱼汤面的做法步骤]
1、准备好食材。
2、起锅烧水。
3、水开，下面条煮一会至软。
4、捞出过凉水，清洗干净。
5、起锅，放少量的水。
6、水快开时，磕入一个鸡蛋，煮成荷包蛋，至熟。
7、加入熬好的鱼汤，下鱼丸煮开。
8、下面条。
9、加盐和鸡精调味，加生菜。
10、加葱花。
11、好了哦，美美的。
12、开吃了。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 面条 家常菜 午餐 晚餐