手抓饼
“ 简易版的手抓饼，好吃易上手，娃娃很爱吃哦”
[主料]
手抓饼：1张
[辅料]
火腿肠：1根
鸡蛋：1个
口味：葱香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[手抓饼的做法步骤]
1、准备一张手抓饼，我买的成品的这个牌子的，冷冻箱保存，随用随取，无需解冻。
2、准备鸡蛋。
3、火腿肠切片。
4、平底锅烧热后关小火，直接放入一张饼，不用放油也不用解冻，煎至两面金黄后夹出来，（煎定型后需要用锅铲由周围往中间轻拍，这样饼更蓬松）。
5、锅内打入一个鸡蛋，迅速划散，撒几颗盐（需要涂酱的就不需要放盐了）。
6、放入煎好的手抓饼。
7、用锅铲按压饼，使饼与鸡蛋粘在一起，再在旁边放入切好的火腿肠煎。
8、翻面。
9、裹好。
10、装盘。
11、切块。
12、开吃啦。
[小窍门]
全程无需放油，涂点辣酱更好吃哦，可以根据个人口味添加爱吃的食材，蔬菜叶或者鸡柳等
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 早餐