抹茶华夫饼
[主料]
鸡蛋：2个
松饼粉：175克
白糖：60克
食用油：30克
牛奶：130克
[辅料]
抹茶粉：3克
巧克力酱：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[抹茶华夫饼的做法步骤]
1、鸡蛋加入白糖。
2、打匀后加入牛奶。
3、加入油打匀。
4、筛入松饼粉。
5、搅拌均匀。
6、在放入抹茶粉。
7、搅拌均匀。
8、预热。
9、上下模具刷上油后放入面糊。
10、盖上盖子约5分钟左右、不冒热气即可。
11、开盖。
12、成品。
13、淋上巧克力酱。
[小窍门]
这个华夫饼没有加入泡打粉，宜趁热食用口感较好，另各家的电饼铛的温度不一，自行掌握。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 烘焙 早餐