红糖醪糟粉子
“ 秋季吃点醪糟汤对女性身体是非常有益的”
[主料]
糯米粉：适量
清水：适量
鸡蛋：一个
[辅料]
红糖：少许
醪糟：少许
口味：甜味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[红糖醪糟粉子的做法步骤]
1、适量糯米粉放入盆里。
2、加入适量清水，揉成糯米团，静止十分钟。
3、取合适的碗，加入米酒和红糖。
4、煮锅烧开水后转小火，轻轻打入一枚鸡蛋，煮成荷包蛋。
5、鸡蛋浮起来时就可以了（我不喜欢糖心蛋，如果你喜欢可以缩短煮的时间）。
6、用手把糯米粉团圆。
7、等粉子全部煮好上浮后就可以了。
8、养颜美容的红糖醪糟粉子就做好了。
[小窍门]
糯米粉加水揉时要一点点加，揉成软硬适中的团就可以了。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 甜品 热菜 家常菜