水煮菜花
[主料]
菜花：半朵
[辅料]
盐：少许
口味：原味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[水煮菜花的做法步骤]
1、菜花割成小块浸泡在淡盐水里，然后清洗三次
2、锅里煮开一锅水
3、放入菜花
4、小火煮五六分钟即可，放入盐和鸡精调味，关火出锅
5、清香，原汁原味
[小窍门]
水煮菜花保持了菜花独有的清香
使用的厨具：汤锅
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