肉米芝士焗饭
“ 芝士补钙，奶香浓郁，口感绵蜜，肉米和杂菜更丰富了米饭的营养，解决剩饭这是个简单又方便的好去处。”
[主料]
剩饭：1碗
杂菜：半碗
精肉：1块
马苏里拉芝士：半碗
[辅料]
油：少许
盐：少许
口味：原味
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：简单
[肉米芝士焗饭的做法步骤]
1、准备的原料。
2、精肉剁碎。
3、热锅凉油，加入肉米炒变色。
4、加入杂菜翻炒均匀。
5、加入剩饭，盐。
6、翻炒均匀，饭粒散开。
7、关火，加入芝士拌匀。
8、盛到烤碗里。
9、在米饭表面再铺上一层薄薄的芝士。
10、烤箱200度烤制5分钟，芝士融化就可以。
[小窍门]
1、、芝士要提前室温软化。
2、、因为饭已经炒熟，最后烤制的时候注意观察，时间不要长，芝士融化就可以。
使用的厨具：电烤箱、不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 主食