蚝油菜心
“ 杏鲍菇可增强人的免疫力，具有降血脂的作用，菜心含有丰富的钙、铁和维C，两种食材一起炒，营养丰富，清淡好吃。”
[主料]
菜心：300克
杏鲍菇：1根
大葱：1根
[辅料]
油：少许
蚝油：1勺
盐：少许
五香粉：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[蚝油菜心的做法步骤]
1、菜心300克，杏鲍菇1个，葱适量。
2、先把菜心叶子摘下来洗干净。
3、杆洗净。
4、切一下。
5、准备好所有食材。
6、平底锅加热加点油炒香葱花。
7、加入杏鲍菇翻炒。
8、加1勺蚝油炒香。
9、加入菜心翻炒。
10、最后加点盐加点五香粉翻炒均匀。
11、蚝油菜心一杏鲍菇炒菜心。
使用的厨具：平底锅
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