剁椒皮蛋
[主料]
皮蛋：三个
[辅料]
剁椒：一勺
生抽：少许
蚝油：少许
芝麻油：少许
凉白开：少许
口味：咸鲜
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[剁椒皮蛋的做法步骤]
1、将剁椒 蚝油 生抽 芝麻油 凉白开放在一起搅拌均匀
2、皮蛋去皮洗净
3、一个皮蛋切成四瓣放入盘中摆好
4、淋上调好的剁椒汁即可食用。
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 中式宴请