果酸的全名是阿尔法羟酸，其缩写名为AHA，因为它主要来自水果，所以简称为果酸。果酸广泛存在于苹果、柠檬、甘蔗、酸奶中，它们是天然的有机酸。常见的有柠檬酸、乳酸、苹果酸、甘醇酸、酒石酸、葡糖醛酸、乙基丙酮酸、羟乙酸、3羟丁酸、甲基丙酮酸、乙羟 异丁酸、丙酮酸和羟基丙二酸。
在70年代初有人发现低浓度的果酸(3~6%)可以有减少角质形成细胞粘连的作用。果酸外用皮肤对全身无毒副作用。高浓度的果酸(70~80%)对表皮有解离作用(表皮剥脱)。人们利用他的特殊功能，广泛应用于有碍美容的皮肤病(如鱼鳞病)和光化性角化症。色素斑、老年斑等的表皮剥脱术方面。
A：低浓度的果酸(浓度在6%以下)有以下作用：
(1)可以使角质形成细胞粘连性减弱。鱼鳞病或皮肤干燥症是由于角质层的粘连性增加，使已死亡的角质细胞不能及时脱落而堆积在皮肤上，使皮肤呈现灰暗、干燥、失去光泽。因为皮肤干燥，失去滋润而发生瘙痒。外用果酸制剂可使角质层粘连性减弱，使堆积在皮肤上的角质层脱落，皮肤变得光亮、润泽，因此属于美容界所称的“死皮素”范畴。同样痤疮即青春痘的发病，是由于毛囊颈部(漏斗部)角质形成细胞粘连性增加。使角化物堆积，造成毛囊口通道堵塞，皮质不能通常分泌排出，形成所谓的白头粉刺、黑头粉刺、炎症的丘疹、浓疱、囊肿。外用果酸制剂可使角质层粘连性减弱，毛囊颈部堵塞清除，通道疏通，痤疮可望减弱乃至治愈。
(2)果酸有使皮肤青春红润作用。果酸制剂可使角质层脱落，浅层毛细血管扩张，克服皮肤老化后色泽灰暗、无光泽的弊端，使皮肤红润，富有光泽，呈现出青春活力，故有使皮肤返老还童的功效。
(3)果酸制剂是一种良好的保湿剂。果酸可以使表皮各层细胞含有足量的水分，使皮肤显得水灵、娇嫩、有柔软性。
(4)果酸制剂有抗光老化作用。果酸制剂可以帮助消除光老化(光损伤)，由于长期日光暴晒，可使表皮变薄，真皮结蒂组织增厚，出现皱纹和色素斑块，以及皮肤干燥，外用果酸制剂可使表皮增厚，真皮结蒂组织变薄、色素减退，皮肤滋润，可以去除早期皱纹和老年斑，也可以纠正轻度的皮肤萎缩。
(5)改善皮肤质地。外用果酸制剂可以使皮肤中的肥大细胞脱颗粒，肥大细胞脱颗粒释放介质有刺激真皮纤维母细胞，使胶原和弹力纤维数量增加，使皮肤再次充实富有弹性。
特别提醒：以上五条是果酸可以作为生活美容化妆品的理论上依据，但是条件是果酸浓度应控制在6%以下。
Q：为什么生活美容的化妆品必须控制在6%浓度及以下浓度呢？
A：这是因为果酸的浓度掌握不好，尤其在高浓度可以发生灼伤，即使马上停止使用，灼伤性损害也不可能立即停止。果酸具有抗原性，皮肤吸收后有可能引起过敏反应，现把果酸的副作用摘要加以介绍：
1、灼伤性损害。灼伤性损害无疑是与果酸的浓度直接有关，但果酸浓度的标准究竟是多少尚有争议。
直接灼伤是由于果酸滴度高引起的，它的表现为皮肤充血、潮红、水肿、流水、脱屑、自觉灼痛，若这些症状没有获得有效控制，可以发生感染，甚至化脓，结疤。
间接灼伤主要指日光对治疗区皮肤的刺激，使用果酸护肤品会增加皮肤对紫外线的吸收，根据美国食品及药物管理局(FDA)的研究显示，如果连续接受果酸含量达10%，PH值为3 5的护肤品，4周后，皮肤抗紫外线能力会减少18%。
2过敏反应。前面说过，果酸其实是好几种化学物质的统称。如存在于柑橘类中的柠檬酸、苹果中的苹果酸、葡萄酒中的酒石酸，以及甘蔗中提炼甘醇酸。而市面上的果酸产品绝大部分是甘醇酸或其它果酸的不同组合，但通常情况下并不精确地表明是哪一种果酸，因此就给医生和患者带来了麻烦，因为他们无法确切知道何种果酸造成了过敏，也无法加以预防。
过敏反应的皮肤表现为境界清楚比较单一的皮损表现，皮肤水肿，有时可以出现丘疹，小水疱和糜烂，自觉瘙痒，也有少数可以发生全身反应，如哮喘、过敏鼻炎和会阴水肿。
A：根据以上介绍，作为护肤品的果酸制剂，由于有减轻角质层粘连、溶角酸的优点，以及使皮肤去色斑、保湿、使皮肤红润、抗老化、改善皮肤质地的优点，因此在抗衰老、祛斑、保湿、除皱、去死皮、溶角栓。用于老年性皮肤、油性皮肤、混合性皮肤的额鼻区以及除皱、防衰老及治疗粉刺，有着其他化妆品无法比疑的优点。
但由于它有化学的灼烧和过敏反应的可能，因此对过敏性反映和有光线性皮炎的人在使用上要注意避免发生过敏反应和化学灼伤，和避免发生光敏皮炎。因此限制了它的广泛使用。
A：是的，由于高浓度的果酸可以发生化学灼伤，果酸也可能发生光线性皮炎;此外，果酸可以引起皮肤过敏，因此对过敏性皮肤、有光敏历史的皮肤，以及混合性的人的面部皮肤、要避免使用果酸抑制剂。
Q：听说现在第三代果酸技术已经相当安全了，是这样吗？
A：果酸制剂第一代AHA，第二代BHA，他的作用大大提高。但是由于大于6%果酸制剂有可能发生皮肤损伤，光感和发生过敏反应。卫生部对果酸化妆品的标准有明确规定。果酸浓度不过6%，因此不能说果酸制剂已相当安全了。
对过敏性皮肤，光感皮肤要避免使用果酸制剂。
Q：丽丽，26岁，混合性皮肤，较薄，夏天爱长痘痘。毛孔粗大，想用一种乳酸3%，葡糖醛酸12%的护肤品，可以吗？
A：不可以，因为其中一种果酸浓度已超过6%。如果用6%果酸制剂，也只能限于额部和鼻部(面部T字区)。
Q：是不是做过皮试(即涂压敏感部位无红肿现象)无异常反应，就可以放心用果酸护肤产品？
A：对于油性皮肤，油性成熟性皮肤，是可以的，但对敏感性皮肤和混合性面部皮肤，和有光敏感皮肤历史的人，即使做了皮试，无异常反应，在使用果酸制剂过程中也有可能发生过敏反应，也要小心避免过敏反应发生。
