香菜根煮水搽脸，具有消炎杀菌，清热解毒，解表散寒的功效。能促进身体内毒素排出，加快麻疹的发透率，减轻麻疹引起高烧不退的症状。下面是小编整理的香菜根煮水搽脸的功效，欢迎阅览。
香菜根煮水的主要功效是排毒，要说能否祛斑，只能说有一定的作用，但是作用并不明显。有一个护肤偏方就是将带根的香菜洗净加水煎煮，用菜汤洗脸，这样可以有效调节皮脂分泌，加速因红疹子感染愈合后引起的老化角质及黑色素的剥落，从而起到美白祛斑的功效，不过这类偏方美容的效果并不明显，需要长期坚持才能见效。当然，这种天然的祛斑方法要比化妆品祛斑更加安全无害，如果想要美白祛斑的话，自己在家尝试一下也不错呢。
香菜根具有促进血液循环的作用，能够排汗退烧，因此它更多地被用来给小孩退烧用，小孩很多时候都是因为脾胃功能较弱而导致的发烧反复，因此喝香菜根汁可达到“双管齐下”的效果，对成人来说，也是排毒的好方法。
1、去除肉食腥味
香菜根由于含有挥发油，能够产生特殊的香气，而这种香气能够帮助祛除肉类中的腥膻味，所以在有的菜品里添加香菜，可以起到祛腥膻、提升味道的作用。
2、缓解感冒
现代药理研究证明，香菜根中的特殊香味，来源于其中含有的挥发油的有效成分，它的"这种成分对人体的汗腺具有强烈的刺激作用，激发汗腺努力工作，人体出汗时体内的毒素排出体外就快一些；其次，出汗时，人体交感神经兴奋，心跳加快、呼吸加速、身体的抗病系统的防御功能也就提升了，种种情况都使得感冒症状得以缓解！
3、健脾开胃
香菜根中的挥发油成分能刺激上呼吸道，使黏稠的痰液和鼻涕更容易排出体外，在缓解感冒症状的同时还会激化人体消化液的分泌作用，达到健脾开胃，增进食欲的功效，从另一个层面来讲增加了人体的正气。
4、治疗疹子
香菜入肺、胃，对于解毒发疹、消除风寒，提升机体血液循环都有明显的作用，因此香菜根经常可以用做发疹的药物。如果孩子长疹痘，就可以用香菜根做成香菜水来擦拭皮肤，或用香菜根煎成水，用热气熏鼻，能够加快疹痘的发出，要是疹痘出来了就应该马上停止用药。
