快好知 kuaihz

薏米的功效有哪些

薏米的功效有哪些

薏米是薏苡果实的果仁,又名五谷米、薏仁米、苡米、六谷子、回回米等,关西地区也叫糜子米。古代人把薏米看作是自然之珍品,用来祭祀,薏米多种于山地,我国的武夷山地区就一直盛产薏米

薏米虽好三类人要少吃薏米是营养丰富的盛夏消暑佳品,被誉为“生命健康之友”,如果你一直对它不是很了解,不妨一食。

营养成分:薏米含有多种维生素和矿物质,含有丰富的维生素B1,并含有一定的维生素E。此外,薏米富含亮氨酸、精氨酸、赖氨酸、酪氨酸等多种氨基酸,并含有一定的脂肪油、糖分等。

药用功效:

1现代药理研究证明,薏米有防癌的作用。其所含的硒元素,能有效抑制癌细胞的繁殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率。

2薏米有清热去湿的功效,天气燥热或胸中烦闷时,煲些白果薏米粥吃,能清除燥热,使身体舒畅。

3薏米中含有维生素B1、维生素E,是一种美容食品,常食对防治脚气病十分有益,也可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并对由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。

4薏米有促进新陈代谢和减轻胃肠负担的`作用,可作为病中或病后体弱患者的滋补食品。经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有较好效果。

食用方法:薏米的食用方法很多,最普通的方法是煮粥。煮时先用旺火烧开,再改用温火熬,熟烂后即可食用,有人食用薏米粥时,喜欢放糖,也有人喜欢加红枣、糯米一起煮,增加薏米的美味。

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:薏米的功效有哪些  薏米  薏米词条  功效  功效词条  哪些  哪些词条  薏米的功效有哪些词条  
美容整形

 ​整形应该有的常识

整形应该有的常识手术可以把丑小鸭变成白天鹅,但不能把蚂蚁变成大象,不要对美容手术寄予过高期望。不称心的衣服可以不要,不恰当的手术贻害终身。良好的基础加手术加化妆...(展开)

美容

 常见牙齿美白方法有哪些

常见牙齿美白方法有哪些本文导读:牙齿美白不仅会让你在形象上显得清爽、干净,更重要的是会帮助你给别人留下一个积极、健康的形象。那么有哪些常见的牙齿美白方法呢?牙齿...(展开)

美容

 用牛奶洗脸会变白吗

用牛奶洗脸会变白吗导语:也许你很想知道用牛奶洗脸的效果,会不会变白,让我们的皮肤更加的健康,下面小编来告诉你想要的答案吧。用牛奶洗脸会变白吗洗脸时,在脸盆温水中...(展开)