叶开是李寻欢的唯一传人，两人是师徒关系。古龙的小说当中，人物的武功高低是和他的精神意念强弱有着绝对的联系的。叶开，他继承了李寻欢的爱心，但他在精神上是独立的。他的内心更为纯净，他的处事更为温和，他的飞刀是用来救人的。所以他的飞刀应该是青出于蓝而胜于蓝的。
在小说中，古龙并没有直接描写叶开和李寻欢之间的事情，就仿佛他们是神交而非真正的师徒关系一般。其实综观古龙的小说，大部分主角都没有自己的师父。金庸一直都在围绕着中国传统精神打转转，主人公没有师父就如同孟子骂的“无父无君，是禽兽也”一样，那是不可接受的。然而在古龙的笔下，世界和人物绝不是传统的，而是现代的。主人公身边没有师父就如同心中没有礼法一样，不仅天经地义，而且值得赞颂。
在精神上，传统文化典范的郭靖是将江南七怪和洪七公的爱国精神大而化之，不但继承了他们的正气，而且用自己的努力将师父们的精神发挥到最大。郭靖一生都背负着师父的教导和民族的责任，这是传统孝道的最高表现。而叶开呢，他继承了李寻欢的爱心，但他在精神上是独立的。他的内心更为纯净，他的处事更为温和，他的飞刀是用来救人的。古龙赞颂正义、赞颂责任，但是他也反对以正义之名去强迫别人。郭靖可以用礼教的名义反对杨过和师父成婚，李寻欢却不会有机会这样做。在这点上，古龙更接近于当代自由主义的思想。相反，我们不少以爱国之名强迫别人也爱国的热血青年们，秉承的是郭靖的正义凌然。这不过这正义既可以用在守襄阳城上，也可以用在阻止杨过成婚上。而对于郭靖来说，这两者都是无可辩驳的正确。
古龙的笔下可以有兄弟，因为他写的兄弟之间肝胆相照，狂放不羁。古龙的笔下也可以有爱人，因为他写的爱情大都是贞女浪子，随性随缘。只有传统的师徒关系恐怕是古龙不愿意写的。在古龙心中，师徒间的最佳关系大概就是叶开和李寻欢的样子(不是书中描写的，而是小说对师徒关系的态度)，就好像两个浪子从未接触过一样，只靠心灵上的交流就可以把一个人的武功和精神传承下去。无论是师父还是徒弟，两个人都不会因为师徒责任而失去自由。在古龙看来，没有什么能比自由更重要，哪怕是学武功。
李寻欢简介
古龙武侠小说《多情剑客无情剑》人物。
曾是朝廷殿试第三名「探花」，故人称「小李探花」，而后厌倦功名，弃官归隐;小李飞刀，例不虚发，百晓生所著《兵器谱》上排名第三。后遭仇家夹击，重伤不支，被龙啸云搭救，与之成为最好的朋友。
不幸龙啸云不知林诗音与李寻欢已定了亲，竟对其相思入骨，病入膏肓，李寻欢满怀矛盾，故作无情，之后林诗音嫁给龙啸云，便一个人萧然离去。
于关外隐居十年，后追查「金丝甲」、「梅花盗」之案，结识好友阿飞，再遇昔日故人，几翻转折，虽然水落石出，却又卷入江湖争斗中。最终击败上官金虹，瓦解「金钱帮」，与妻子孙小红隐居。
其后虽不再登场，名字仍被提及于《边城浪子》、《天涯·明月·刀》、《飞刀，又见飞刀》等作品中。
