给孩子一个田园般的童年吧。
作为家长要懂得,
在孩子成长过程中,
陪伴质量比陪伴时间更重要。
你可曾知道许多年轻的80后父母为了孩子的教育一头扎进田间地头,走起这条创业路线?随之而来的便是生机盎然的绿色田园、欢快嬉戏的小动物、辛勤耕耘的农夫,充斥在孩子童年的各个角落。
李佳雪,这位热血女青年创建的绿色亲子农场——尚大·沃联福。在这里可以了解您的食物,发现它们潜在的营养价值,了解它们生长的那块土地,认识生产它们的人,感知它们的生长过程,参与您餐桌上食品的最初选择过程,选择家人的健康生活。
基地简介
坐落于房山区龙门口村,总占地200余亩。农场位于中国十渡地质公园内,风景秀丽的“上方山”近在咫尺。农场拥有绿色蔬菜、生态果树、露天垂钓、DIY农庄、有机农家饭等项目,是集养生、休闲、娱乐、服务于一体的环保生态农园。
园区拥有林地、山地平原等多样的地理形势为生态环境教育、农耕文化教育、亲子教育、自然科学教育、休闲观光农业、生态种植、养殖等项目提供了独优的基础。关爱自然、关爱环境、关爱孩子、关爱健康,为更多家庭提供服务是农场每一个工作人员的目标!
创业初期艰难迷茫
源于梦想的创业看起来如此美好,但当梦想照进现实,李佳雪才意识到创业之路有多艰难。项目规划、选址、洽商、跑手续……所有的事情都要她一个人来完成。
2010年,农庄开始步入正轨。这一年,农场仅有机蔬菜的营业额就超过了30万元。但天有不测风云,在2012年“7·21特大自然灾害”中,农庄农田被冲毁,连仓库中存储的有机蔬菜礼盒也全被泡烂,这对尚在起步阶段的李佳雪是致命的打击。
创业转型期:主打亲子休闲
在受挫之后,她开始精心审视农场存在的问题,正值休闲观光农业红火之时,李佳雪也开始着手增种樱桃、葡萄等果树,增加可供游客观光采摘的项目,并对农场的观光步道、仓储物流等设施进行改造升级,提高接待能力,并将市场目标定位为亲子休闲。
她本身是3岁宝妈,更懂得孩子需要什么。她曾到台湾、美国等地四处取经。漫步在她的农场,游客能看到稻草象、行走的树屋、旋转风等独特的田园景观;充满童趣的小熊座椅和卡通人物光头强的家;还有鸵鸟、火鸡、山羊等小动物在自由漫步,处处充满着童趣。
农场可玩的项目
园内拥有绿色蔬菜、生态果园、林地拓展区、小动物园、休闲区、亲子活动区、儿童戏水池、DIY农庄、有机农家饭等项目,是集养生、休闲、娱乐、服务于一体的环保生态农园。
1.专属孩子的户外实践教育基地
让孩子在农场进行户外实践教育,更多的是让孩子体验农耕生活,通过劳动让孩子了解人和自然的关系,懂得要互相配合,让城市娃娃也能吃得了苦,受得了累。
交通安全演习区
演习区内设有模拟的公路、街道、交通灯、公交车站等,通过模拟各种交通环境,来增强孩子们的交通安全知识,培养孩子们正确的交通意识。
农作劳动体验区
在这里孩子会看到很多不常见的农作物,如棉花、谷子、高粱等,教孩子一些种植常识。不仅如此,还会让孩子们亲自下田耕作,体验劳动的辛苦和快乐。
菌类知识探索区
好些孩子对菌类并不了解,在这里孩子们可以亲眼看到各种菌类的生长环境,还可以了解有趣的菌类知识,最吸引孩子的是可以自己采蘑菇。
创意手工区
有老师指导,可以用废旧物品做手工、用陶土做陶艺,还可以用农庄产的粮食制作粮食画。活动用的多是闲置物品,希望能慢慢培养孩子们的环保创新意识。DIY手工制作一般40元/个。
环保鲁班木制体验区
在木制实践区,会让孩子学习有些木工小常识,自己选择木材、锯木头、抛光、做榫卯,并且利用三角板、盒尺等工具制作小家具。对于男孩子来说,再没有比这更棒的游戏了。
儿童戏水区
在儿童戏水区,可以钓鱼,可以捕鱼,还可以进行航模演习。这里为孩子们准备了鱼竿、鱼漂、鱼食等钓鱼用具,通过垂钓与水中的鱼儿比耐心、斗毅力。池水不深,池底也做了防滑处理,并移除了所有尖锐物,确保孩子们的安全。按时间收费,80元/10分钟,可以把鱼带走。
野炊区
野炊区域设在园内的林地区,孩子们分成小组,小组成员一起自采、自摘,然后分工协作,烧锅做饭,加工食材,让孩子体验野外生活,锻炼他们的野外生存能力。
2.打造一家人的田园生活
除了专门为孩子们打造的户外实践教育基地外,还有很多适合家人共乐的项目,在大人享受惬意生活的同时也陪伴了孩子。
蔬果采摘
农庄里有大片的种植园,不管是各种农作物,还是蔬菜、水果,都有采摘的机会。和孩子一起徜徉其中,感受采摘的乐趣,更切身体会一下丰收的喜悦。各种蔬菜全年15元/斤,有时会有优惠,会推出一些团购活动。
认养一份私家菜园
在城里生活久了,很多人都渴望有自己的一块地,沃联福农场给大家提供了一次当地主的机会。周末到自己的菜园子里种菜、浇水、采摘,既锻炼了身体,也缓解了平时工作的压力。
休闲烧烤
农园拥有露天烧烤台,可以提供烧烤用具,食材均取自农园自产绿色蔬菜、禽蛋、肉类。到了周末,带着家人或约上三、五好友来到农园,一起享受露天烧烤的乐趣,岂不美哉!
3.快乐的亲子活动
农场还会定期举行一些亲子活动,都是特地为城里孩子专门量身定做的,通过这些活动,孩子们更加贴近自然,学会了动手,也交到很多好朋友;爸爸妈妈享受了亲子陪伴的乐趣,也见证了孩子的一次又一次成长。
生产技术原则
农园在种植方式上采用自然农业技术,遵循植物的大自然生长规律。可靠优质的肥料来源是种植出优质食物的基础。农场采集鸡粪、牛粪做底肥,麻渣做追肥;同时农场自建堆肥栏,将厨余、菜叶和桔梗等可再利用垃圾堆制成有机肥,保持全价肥料的积累。
李佳雪总结了自己的创业心经:
1、创业仅有热情是不够的,还要有持久的耐心和专业的素养。作为管理者,一定要对所从事的行业有一定的了解。
2、要懂得扬长避短。若农业种植不是强项,那就主攻搞活动,从单一的农产品种植基地转型到搞休闲观光旅游。创业过程要紧跟行业发展趋势,路才能走得更宽,在共性中寻求特色,路才能走得更远。
3、农场提供的服务不能跟风、搞噱头,一定要专业,才能赢得更多的口碑,创业需要稳定的团队,保持团队的稳定性,为员工提供宽松的工作环境,让员工有归属感很重要。
教育与农业是两个比较着力的领域,都有一定的实践参与性。有些探索是值得尝试的,有些经验是值得参考的,将别人的经验拿来分享,可以让更多的的农人朋友受益。