田埂上,火红的玫瑰花在风中摇曳;田间,一个着白色T恤的小伙子,蹲在一群上了岁数的村民中间,有说有笑,把一颗颗芦笋种子摁进营养土里。
“别看他年轻,他的故事多着呢。”村民们忙着手头的活儿,不忘打趣这位给他们开工资的年轻老板。
年轻人叫罗志名,今年36岁,是巴中市恩阳区玉山镇的一位芦笋种植业主。
读过大学、家境殷实,有一份体面的工作和青梅竹马的妻子,在村里,罗志明是令人称羡的“成功者”。三年前,他投身创业大潮,结果一切全部归零:六十多万元的家底被掏空,银行债务缠身,妻子也弃他而去。
“原因有很多,但管理不精细是主因。”罗志名总结后得出结论。
一夜之间,仿佛从天堂堕入地狱,但村里人看到的罗志名,每天依旧笑呵呵的。
田埂种花,田间种芦笋,利用紧邻高速公路的优势,发展乡村旅游,这是罗志名当初勾画的创业蓝图。虽然刚刚经历了巨大的人生反转,但他坚信自己能够实现逆转。
4月18日,恩阳区芦笋产业发展办公室免费为他提供的40万颗芦笋种子全部下地,一同种下的,还有罗志名东山再起的梦想。
首次创业 惨遭滑铁卢
罗志名家住玉山镇先锋村,是家中独子。从成都理工大学毕业后,先后辗转成都、北京,一直在IT企业工作,收入不错,同样大学毕业的妻子,是青梅竹马的玩伴,父母多年前就到玉山街道经营百货店,家境还算殷实。
2013年底,罗志名突然回到先锋村,在村里流转土地300余亩,要种植芦笋和中药材。一个年纪轻轻的大学生,放着体面的工作不干,要回来种土地,村里好多人都很纳闷。
芦笋是世界十大名菜之一,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。
“在大城市,无论超市还是餐馆,芦笋都抢手得很。恩阳有多年的芦笋种植历史,产品在全国都很有名。”罗志名向父亲解释自己回乡创业的理由。
说干就干,砍掉齐腰深的荒草,荒坡变良田,2014年3月育苗,8月,近140亩地全部种上了芦笋幼苗,其余土地种上中药材,田埂上的杂树全部砍去,栽上了玫瑰等花卉。
巴广渝高速公路(巴中-广安-重庆)从玉山镇穿过,罗志名的产业园紧邻玉山出口,到巴中城区和恩阳城区分别只有半小时车程。芦笋满园花满山,再开一家农家乐,这是罗志明理想中的事业蓝图。
2016年4月,芦笋进入收获时节,截至当年10月,卖了将近20万元。芦笋下地,第三年开始采割,可以连续收获七八年。第一季谈不上丰收,但基本达到了预期,彼时,恩阳区引进了芦笋深加工生产线,各种利好让罗志名信心满满,他计划再次流转土地大干一场。
2017年4月,到了第二个收获季,罗志名吃惊地发现,出产的芦笋品相远不及第一年,自然卖不上好价钱,加上卖玫瑰花等,当年的收入不足10万元。
恩阳区的农技专家和芦笋种植专家到田间集体会诊,最终找到了病因。田间排水沟挖得不够标准,导致排水不畅,所用的牛粪等肥料未能充分发酵,两方面的因素致使芦笋的根部腐烂,也就是俗称的“根腐病”。
至此,算上父子俩的60万元积蓄,和2016年从银行获得的数十万元贷款,罗志名总计往土地里砸了100多万元。
首次创业却挨了当头一棒,事业的惨败蔓延到了家庭。2017年8月,妻子不堪各方压力离他而去。罗志名的人生,经历了从“成功者”到“失败者”的戏剧性反转。
重新出发 “相信能够实现逆转”
61岁的老父亲并没过多责怪,只希望他改弦易辙。朋友也好言相劝:“土地里能刨出啥名堂嘛!”,罗志名认真思考了好几个晚上,他也曾动过念头,从土地抽身,重新外出打工,大不过再辛苦几年,也就能把债务还了。
但他迅速否定了这一想法。
回过头来看,创业的方向和思路都没有问题,所选择的产业,市场前景也不用怀疑,如果管理的短板得以补强,成功应该不会太遥远。关于家庭破裂,他也全部归咎于自身,“我长年在外跑,对家庭照顾不到,所以她离开我,事业失败并不是主要原因“。
短暂的犹豫后,罗志名重新回到田间地头。在村民们面前,罗志明依旧乐呵呵的。
在恩阳区芦笋产业发展办公室的专家指导下,过去的芦笋苗被连根拔掉,所有土地重新翻耕,撒了石灰消毒,以彻底去除病根,排水沟严格按标准开挖。芦笋办为他免费提供了200亩地的全新种子,为防止种苗的根系受损,采用了营养土育苗的最新技术。
村里缺乏劳动力,时令又不等人,罗志名内心焦灼。从没干过农活的他撸起袖子,成天蹲在地里培育种苗,老父亲帮着配制营养土。让他欣慰的是,凡是在家的乡亲,都过来帮他赶工。
“这个娃娃,我们是看着他长大的,走到今天这一步,实在不容易。”72岁的刘德厚说。
另一位村民小声告诉封面新闻记者,“老花(罗的乳名)以前从不欠工钱的,现在欠我们几个月了,大家都晓得他手头紧。这个娃娃诚恳,做事踏实,遇到其他人,可能早就甩手不干了,他有这个决心确实不简单,我们都指望他,工资欠着不要紧,也想帮他一起渡过难关。”
4月19日中午,恩阳区芦笋产业发展办公室技术股股长龙腾甫专程前往罗名志的园区。龙股长表示,芦笋办将对其进行重点扶持,首先免费给他提供全新的优质种子,接下来,帮助他申请扶贫贷款,同时协调相关的补贴资金尽快到位,解决资金方面的燃眉之急。将来,芦笋办还要派专家全程做技术指导,希望通过一对一的帮扶,助他尽快挺过难关。
乡亲们的信任,来自政府部门的支持,为罗志名注入了重新起跑的动力。
“等一段时间,种苗就能下地了,明年这个时候,就可以收割”,新品种的成材周期大大缩短了,产量和品质也有较大提升,罗志名算了一笔账,按亩产一千斤计算,200亩芦笋可以收入100万元,110亩黄精(中药材)预计2019年投产,可实现收入300余万元。
“现在想啥也没用,退路都断了,只有往前冲。”罗志名清楚,自己在某些人眼中,就是一位典型的失败者 ,一个撞了南墙也不回头的“铁脑壳”,但他坚信,自己有能力实现人生的逆转,在实现创业梦的同时,“用事实击碎‘搞农业没前途’的说法”。
记者手记:
为勇敢的“失败者”点赞
事业有成、家庭美满,一切顺风顺水,罗志名的过往,自然够得上成功者的标准。三年打拼,角色换位,如今却被贴上了失败者的标签。
在大众创业、万众创新的浪潮中,人们往往瞩目那些挺立潮头的成功者。其实,相较于成功的经验,失败的教训更弥足珍贵。
芦笋是恩阳区的主导产业,恩阳也志在打造“中国芦笋之乡”,这正是罗志明返乡创业的吸引力所在。为数众多的芦笋专合社里,成功者不在少数,自然也有失败者,只是罗志名败得太惨、代价太大。他也自嘲,自己的教训,为其他创业者省下了一大笔学费。
浪潮过后,罗志名没有躺在原地,而是挣扎着重新站了起来,即便家庭发生变故,也未能击垮他。他温和的外表之下,有一颗坚强的心,支撑其继续前行的,是创业的梦想。罗志名喜欢看看周星驰的电影,“只要梦想不灭,我就是打不死的小强”。
充分自省,找准问题,各方扶助之下,罗志名如今再出发。胜败兵家事不期,卷土重来未可知。我们为罗志名这样的“失败者”点赞,也相信他的梦想之花一定能在家乡土地上绽放。
相关知识:
芦笋种植技术
育苗
晚秋育苗晚秋育苗的时间,不同的地区有不同的要求,最晚的时间是在初霜前30——40天进行,再晚苗期生长不够,影响苗子越冬。晚秋育苗一般在初霜前加一个小拱棚,可延长苗子生长期20——30天。由于此时白天温度较高,所以小拱棚白天要进行通风,温度控制在30度以下,晚上将小拱棚盖严保温。当自然温度很低时,小拱棚内苗子会出现冻害、萎蔫枯死现象,此时浇足越冬水,苗龄已达到60天以上,可安全越冬。在冬季,小拱棚可保留,亦可揭去,都不会影响苗子成活率。
一般苗子在苗畦越冬,应当稍加保护,可以再畦面撒一层4——5厘米的有机肥,尤其是驴、马、羊粪较合适。但冬季一定不要让苗床落干,否则容易将苗冻死。因为芦笋能耐零下36度的低温,只要冬季苗子不落干,不失水,一般不会冻死小苗。无论保护地育苗,还是露地育苗,一般苗龄达到60——80天,地上茎有3——4个时即可进行定植。
播前准备
种子处理芦笋种子皮厚坚硬,外有蜡质吸水困难,播前必须浸种催芽。浸种前先用清水将种子漂洗,漂去秕种子。然后用井水浸泡2天,捞出,再用湿毛巾盖上催芽,每天用清水冲洗种子两次以避免闷种,等种子10%露白后即可播种。
播种选择肥沃的沙壤土整畦,每50克种子选用20平方米育苗畦即可,先灌足底水,按行株距10厘米划线,单籽点播在中央,上面覆盖2厘米厚的过筛细土。温度高的话,上面撒一层麦秸或者青草保墒。为了防止地下害虫,可地表撒少量药饵。播种后可以采用小拱棚(宽90——120厘米,支撑高50厘米)覆盖,这样可以延长幼苗的生长时间,更好地保护幼苗安全越冬。拱棚内控制温度在白天25℃——30℃,夜间15℃——18℃。温度超过32℃时要及时揭开两端的膜通风。
秋季培育的芦笋苗,地上茎可以长到30厘米左右,冬季到来后既停止生长,地上茎干枯,在上冻前浇一遍越冬水。如果是没有用小拱棚保护的露地苗,可以撒一层土杂肥,或者麦草类的,加以保护。明年土地解冻后,就可以刨根移栽。
播种及播后
播种时间为利用最长的生长季节,在春季尽可能早播种。播种时间应在地温达18℃——20℃,霜期过后。地温越高,甚至达到32℃,出芽越快。在生长季节播种过晚可导致母株较小。因此如果在生长季节播种过晚,则尽可能采用各种方法来促使植株迅速地、不间断地生长。
苗间距和育苗床的构造植株间距为5——7厘米可获得最好的芦笋母株,间距过小会降低母株产量,过大则浪费土地。种子播于约2厘米深的土穴中,若常年有杂草或每年杂草浓度过高的土地不能使用。土质越细腻越有利于培育芦笋母株,因为易于中耕和母株移栽。
苗床构造大多取决于种植者个人及其应用的器具。一般采用的苗床中心的间距为75厘米,每个苗床上播种一行,该类型苗床适合密植,从而每亩能提供最大数量的植株数。这种苗床可沟灌,母株成熟时或进入休眠期时易于挖掘。
施肥和灌溉用于培养芦笋母株的土壤要肥沃,物质条件好。需追加的肥料包括氮、磷、钾以及土壤中一些不足的营养物质。播种前每公顷土地需施氮、磷、钾肥为16,20,20公斤,用于幼苗第一个月的生长。随后每月每公顷施用40——50公斤氮肥可保证苗子以最大速率生长。
灌溉方法因人而异,用水量由土壤类型和构造决定,频繁而快速灌溉可保持土壤湿润,但是在芦笋母株的整个生长季节不可过于潮湿。一般要求施肥后灌溉有利于植株吸收并利用养分。芦笋成熟后非常耐盐,芦笋幼苗耐盐性稍差,因此在幼苗生长早期应减少盐的积累。
种植管理
芦笋比较耐寒、耐旱,喜氯耐碱,适宜生长在土层深厚、有机质含量高、通透性和爽水性好、排灌条件良好的沙壤土和壤土里。土壤的pH值中性为佳,低于5.5或大于8的酸性土和重盐碱地均不宜栽培。
需肥规律
芦笋正常生长需要多种营养,在大量元素中以氮、钾较多,而磷较少,在中微量元素中钙、锌、锰、氯是不可缺少的。
科学施肥
巧施促芽肥:可将全部有机肥一次性重施,也可施入总量的80%,每亩年产芦笋1000公斤的地块,需用根力多(CL)25——5-15芦笋专用肥50公斤,结合春季笋田松土,距株行边30——40厘米处,开10厘米沟施入埋土封平。
补施接力肥:在采笋期的4个月的时间内,必须多次追施接力肥,采笋初期气温低,可开沟土施,随着气温的升高,可结合灌水冲施,以水调肥,建议每亩追施根力多(CL)25-5-15芦笋专用肥150公斤,后期冲“长得好”芦笋专用水溶肥。
重施秋发肥:采芦笋结束后,转茎留棵,要重施秋发肥。每亩开沟施入根力多(CL)22-10-10芦笋专用肥70公斤,同时施入剩余的有机肥。
防治病虫害
病害主要是芦笋茎枯病,至今尚无根治此病的方法,只能预防。
土壤消毒:即用50%的福美双粉剂2公斤,拌细土50公斤,结合杀地下害虫的辛硫磷颗粒剂或毒死蜱颗粒剂,整地时一次性施入,也可沟施或穴施。
大棚栽培
芦笋保护地栽培,北方寒冷地区需要冬暖式温室大棚,黄淮流域用大拱棚,长江流域以南用面包棚或者小拱棚。
育苗时间。北方地区芦笋3——9月份均可露地育苗,有大棚的冬季也可以育苗,南方地区周年可以育苗。
浸种催芽。春季用30——35℃的温水浸泡2——3天(夏、秋育苗用冷的井水浸泡),倒掉水后,再用湿毛巾盖上催芽,每天用清水冲洗种子两次以避免闷种,等种子有10%露白后即可播种。
播种方法。选择沙壤土整畦,每50克种子播20平方米,灌足底水,按行株距10厘米划线,单籽点播在中央,上面覆盖2厘米厚的过筛细土。
移栽定植。芦笋以6——7月移栽为佳,因为这样田间管理时间短,当年春节前后就可采收,见效快。也可移栽上一年的苗,这种苗大、苗龄长,比当年春育的苗产量高。
大棚芦笋采用东西方向留棚,南北方向移栽,行距120厘米,株距25厘米,每行栽36棵。为保证当年冬季采笋,夏秋季节应加强肥水管理。
夏季管理。为了加速芦笋生长,7月中旬至8月中旬,每667平方米追施50千克复合肥,追后及时浇水。
清园11月浇一遍透水,过几天后将干枯的地上茎拢掉清园。
扣棚采用单坡式大拱棚,北坡围上玉米秸秆等,棚上覆盖草苫。棚内再撑每行70厘米高的小拱膜。
芦笋种植成功故事:
李启中,巴中恩阳区众旺芦笋种植专业合作社理事长。2010年,尝试种植绿芦笋,是当地首批种植专业户,因为技术和管理问题遭遇失败。2014年他从头再来,流转土地150余亩,带领乡亲们走上致富路。2016年,恩阳区举办首届恩阳芦笋节,李启中的芦笋,以优良的品相摘得“芦笋王”桂冠。
5月23日早晨,记者前往恩阳区上八庙镇,“芦笋之乡”的广告牌十分醒目。经过头天晚上的大雨洗礼,田间地头,半人高的芦笋苗迎风摇曳格外精神。地面上,拇指粗的笋头已长到20多公分,正值收获的最佳时节,李启中和十多位村民忙着挥镰采割。
芦笋铺出致富路
恩阳区有种植芦笋的传统。李启中幼年时,就迷恋上了芦笋脆嫩的口感和特殊的清香味。2010年,李启中试着种植芦笋,却以失败告终,忙活三年几乎颗粒无收。后来他才弄明白,芦笋有白、绿之分,二者技术和管理有差别。
经历这次失败,李启中到湖南学习,湖南的专家也来恩阳授课。2014年,李启中决定从头再来,他在自家房前屋后全部种上芦笋,后来又陆续流转土地150余亩,带领9户村民,成立众旺芦笋种植专业合作社。
就在李启中田间忙活时,公路边已陆续停了好几辆三轮车,他们都是城里来的收购商。
新鲜采割的芦笋,断面上还流着汁液,几位商户就过来争抢。“别急、别急,明天再来嘛。”李启中不停劝解。中午11点,李启中又接到一位上海客户的电话,对方开口就要200斤,但货已卖断了,他在电话里连连道歉,并表示第二天一定想办法。
芦笋作为富含多种氨基酸、蛋白质、维生素的绿色食品,口感脆嫩,可生吃或炖炒,近年来,越来越受到追捧。李启中经常面对客户争抢的窘境,“没办法,有时候还得罪人”
芦笋产业大发展
“一亩地可收获1600斤左右,保守估计收入8000元,经济效益远远超过传统的农作物。”李启中算了一笔账。他的成功,在村里产生了示范效应,当地百姓积极性被调动起来,大家纷纷加入合作社,那些撂荒多年的土地,全都种上了芦笋。
从登文村、上八庙镇,再到恩阳全境,芦笋种植规模在不断扩大。一根小小的芦笋,已成长为恩阳区的农业主导产业。2017年,恩阳区计划新植芦笋5万亩,最终形成10万亩的种植规模。有嗅觉灵敏的企业看到其中巨大的商机,抢滩恩阳从事芦笋的深加工。
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