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没有店面的水果店,如何月入10万

误打误撞开了个没有店面的水果店,3个月后的今天,水果店活下来了,没有店面,损耗很低。如何做到的?听我一一道来

  时间回到3个月前,一个朋友找到我说要创业,做一款整合各种服务的APP。滔滔不绝的听他讲了2个小时,赶紧给他打住,想象里都是美好的,这哥们要做的事情太大了,估计只有王健林有这实力,还是来点实际的吧

  当一个人说“不是我吹牛的”的时候,往往就开始吹牛了,同样当一个人说“我想做这个,想做那个的时候”其实他还不知道自己能做什么。我开始帮他把远景细化,APP先摆一边,自己放中间。我问“要想做这个APP,你需要哪些条件”他说,“资金、技术、人才”“那好,你现在具备什么”“技术没有、人也没有、钱有几万块”“你的优势是什么?”“我对这个地方熟,APP里整合的服务都是在我工作的地方发生的”“那这么来说,你的优势就是地理优势,有没有什么小众的服务是别人看不上的,但是大多数人又需要的?”他思索了好大一会说道,“我们那里在郊区,员工有2万,就在这么大块地方工作,附近也没有什么大型的超市,娱乐设施,去开个店?”“开什么店呢?按照城市体来说,一个正常的小区周边肯定有便利店、水果店、饭馆、菜场、购物街、娱乐设施之类的”“便利店我们那里有一个,听说是依靠领导关系进去的,生意一般,需要招标的,应该需要年付几十万;水果店也有一个,水果卖的死贵死贵;饭馆之类的,都有员工食堂,各种外卖也不少;购物的地方绝对没有,寸土寸金的地方也地方给你开,娱乐设施倒是需要,那边小年轻很多,都去酒吧、KTV嗨,这玩意投资太大”我认真听他讲完,感觉水果店可能有希望,思索了一下说道,“那个水果店具体什么情况?生意怎么样?店面多大?房租贵不贵?”“这个嘛,水果店很小的,也是领导的亲戚,房租一年才几万块,大众水果他那里都有,我也经常在那里买,就是东西贵,因为就他一家嘛”容我想一下,我习惯性点上一支烟,现在都是粉丝经济,有粉丝就是能卖货能做好多事情,他这件事的根本就是要先有一批自己的粉丝在,然后依靠这批粉丝就好办事了,推广那个APP也就容易很多。so,问题来了,粉丝在哪里?怎样去圈粉?依靠什么去圈粉?圈粉其实就是圈的信任,信任靠什么来支撑?开水果店对圈粉有什么好处?我们开水果店的优势是什么?想到这里,我把这些想法托出,听听他的看法。他说,卖水果的话,我倒是有一个优势,我有个亲戚在水果批发市场上班,很懂水果,他可以带我,这样货源就有了,质量也能把控了。问题是,开在哪里啊?我住的那里肯定进不去,人家是领导亲戚,领导肯定不允许有第二家店,再说那边店面就几个,都属于公司的,相当于是给员工的配套设施场所,像洗衣房、健身房、瑜伽馆、书房、乒乓球室都是不以盈利为目的的。多余的店面也是没有的。“里面不行,能不能开在外面”我赶紧把话接上,“外面应该可以,就是离员工住的地方有点远,除非我们有其他的亮点,不然很少有人愿意跑到外面来买水果的”听他说完,我倒是觉得,远倒是不可怕,酒香还怕巷子深呢!好多饭馆开在深山老林里照样需要提前预定座位呢!本质是什么?就是有自己独特的、让客户记住的东西。话说回来,卖水果只要卖出特色,肯定也能拉住不少回头客,听他讲这个不行,那个不行的,我准备改天去实地调查看一下,就说“这样吧,改天我去你那里,带我去周边转转,熟悉一下”史玉柱当年负债2亿,依靠脑白金才东山再起,多少人认真研究过他是怎么东山再起的,成功的人都是有很多相似的地方,史玉柱也不例外,在他身上我学到一点,就是任何商业行为的制定都是建立在大规模市调基础之上的,在和他的团队确定要以脑白金作为主导产品拓展市场以后,史玉柱就一个人跑到江苏农村,走街串巷,挨家拜访,难道他自己先去推销产品了吗?是的,他就跟那些在家的老人挨个聊,找他们的痛点,老年人身体普遍不好,失眠、健忘是他们的通病,这个时候史玉柱就会问那些大爷大妈“如果说有一种产品,你吃了,晚上睡觉会很香,你会买吗”“大爷大妈们都想吃,但不会自己去买,间接的让自己的孩子去卖给他们”这样一番市调下来,史玉柱更加坚定了这款产品的市场,广告创意方向也有了,就是主打送礼,这才有了10年最差广告,却又是人人都知道的“今年过节不收礼,收礼只收脑白金”好多人都说史玉柱赌对了,开什么玩笑,聪明的人都是靠市调数据来判断市场的,慢慢的,我的做事逻辑也成了这样......

几天后,我来到了他工作的地方,跟他一起了解了一下周边的环境。这里是乘客和货物的集散中心,周边全是大型物流中心,怪不得有2万的员工,边上是未开发的农田,一条饭馆街,零星有几个便利店,十多家餐馆错落,天气这么热,只有饭点的时候才能看到客人进出,幸运的是,这条街上并没有水果店,这里买水果要去镇上,没有水果店有两种情形:一种是确实有这个需求,但是没人来做这个生意;另一种便是有人已经尝试过了,但买的人不多,所以就关门了,没有了。中午随便找了家饭馆吃饭,问了老板房租价格,一年六七万的样子,四五十平。巧的是,这里刚好有一家小超市要转租,进去看了一下,拍了几张照片

店面不到20平,后面还有一间房,阴凉阴凉的可以住人,盘算了一下,最简单的装修一下(刷墙漆、房顶、收银台、门外的拓展架构)1万块;硬件设施必须要的(冰柜、展示架)1万块打底;房租2.2万一年,半年一付,进货流动资金1万块。貌似最低要有个5万块才能玩得转,在没有任何收入,不知道能不能赚到钱的情况下,需要先投入5万块,肯定是不行的,明显是钱没有花到刀刃上,那哥们也是不愿意冒这个风险,回来后的我脑海里一直在想,如何用最少的钱就能把水果店开起来,开始赚钱?

首先提了几个主要问题:

  哪些投入是没必要的?

  哪些投入可以延后投入?

  必要的投入有哪些?

  房子肯定是需要的,一来可以住人,二来当仓库,想到仓库,一个大胆的想法冒出来了“如果我们只有仓库,不要店面,该怎么卖水果?”

  首先,仓库是不需要装修的,没人会在仓库里买水果,这样装修费就省了;仓库里肯定也不需要收银台,不需要展示架拜访水果,这些钱肯定也能省掉。

  另外,仓库跟店面房的价格肯定差很多,店面房每月1800,仓库可以租到偏僻的角落里,价格差多少,后来问了一下,只需要500块,而且是3个月才一付

  思路开始清晰了,分析到这里,其实我们需要的就是一个仓库,一台冰柜就可以开始了,硬件达标了,总是还觉得哪里不对,

  半天回过神,如何卖的问题,没有店面别人如何买水果?打电话么?店面本来就没有,就一个仓库,别人很难通过电话相信你的水果,该如何是好???

 几经思索后,我们觉得让他们来买水果=获得他们的信任

  那如何获得他们的信任?因为任何人之间的信任都是建立在关系熟络的基础上的,问题是客户跟我们完全是很陌生的,那客户跟谁熟呢?想了想还是他的亲戚、朋友、同事那帮人,对啊,同事啊,机场上班的都是低头不见抬头见的,大家肯定都是一个圈子的人,一旦有一个人觉得我们的水果可以,愿意帮我们背书,那他的同事也就间接相信我们了,就有可能会来尝试我们的水果,转化为消费客户,那么现在的问题就变成了“我们从哪个人的同事圈开始营销?”

  分析到这里,问题就简单很多了,我们去任何一家做销售的公司,都是要求你拼命出单,陌生人的营销成本是最大的,你肯定先从你的亲戚、朋友开始,忽悠他们来买东西不是,安利不都是这么玩的,so,我们的切入点就是我合伙人的同事圈、朋友圈。

  如何吸引他们来买?低价?买赠?送货上门?品种多?水果新鲜?

这是一个双向的营销行为,客户这边就需要研究他们的消费属性,消费行为,消费特点。他们都是白领,买的起大众水果,也吃得上进口水果,然而大众水果的利润是最低的,进口水果只要东西好,新鲜,利润可达50%,所以这一点上,我们的配货比例最好是大众水果30%VS进口水果70%;机场的员工都是轮班制,每个时间段都有上班和下班的,员工班车15分钟一班,把下班的人带回员工宿舍,上班的人送达至岗位,所以把水果送到他们手上的方式只有一个“送货上门”,他们在哪里,我们送货到哪里,这样他们吃水果是不是很方便,会不会增加购买次数和传播范围;员工宿舍有一个水果店,但水果贵,不太新鲜,而且以售卖大众水果为主,倘若我们的大众水果成本价来卖,而且保证新鲜,会不会吸引一部分客户来我们这里;机场员工以年轻人为主,他们敢于接受新鲜事物、有网上购物习惯、支付宝、微信支付都是手机标配,最重要的是他们上班时间不允许随便离岗,一分一秒都很紧张,收货的时候再去拿钱、数好给你更甚者等你找钱给他,会耽误他们的工作效率,所以,我们最好有网上支付途径,担保交易,他们只需要在看手机的时候下个单、点击收货就OK了。

  总结一下,客户这边给我们的启示有:送货上门(需要一个交通工具)+大众水果成本价卖+支付途径(绑定一个商城)

 那我们自己呢,

  1.采用何种交通工具?自行车?电瓶车?汽车?货车?自行车装货太少,汽车已经有了,前期没有太多货,也不需要货车。这样一看,我们需要的是电瓶车

  电瓶车分为人用电瓶车、货用电瓶车(二轮车、三轮车)

对比来看:

  人用电瓶车,后座狭窄,前筐容量小,脚踏部位也较为狭窄,小容量、小体积的水果可以放,也就只能放一些水果,整箱的就吃不消了,售价在八九百到一千五,二手更便宜。

  货用电瓶车,两个轮子的当属载重王类型,身宽体胖,脚踏部位宽,电池功率大,后座可展宽,左右还可下拉挡板,整箱水果可以放5箱以上,售价在2000元以上,二手也要1500左右

  货用电瓶车(三个轮子),该车拥有宽敞的驾驶座位,几百升的储物箱,电池功率更大,后排空间最宽敞,售价在3000元以上,二手也要2500左右

  我们最需要的是哪个呢?人用电瓶车不够用,货用电瓶车不需要,因为我们一辆小汽车,那最需要的就是第二种“载重王”

 2.绑定哪个商城?2012年公众号横空出世,陆续出现了一些以公众号为基础的微商城,依靠公众号粉丝就能卖货,微商城有完整的数据统计系统、接入了微信支付,完美契合了公众号。发展到现在诞生了有赞微小店、微信微店、口袋通、微萌等等这些综合平台,哪个最适合我们呢?还是需要一一对比分析一下

  有赞微小店(关键词):300万商家入驻、优势商家背书(逻辑思维、TCL、百草味、三只松鼠);营销功能强大;支持第三方插件;分销系统完善、基础功能全部免费

  微店(关键词):腾讯干儿子;营销功能最少;4000万微商用户;基础功能免费

  微盟(关键词):营销功能很全面;100万商家入驻;收费项目繁多;开通微信支付都要交几万块(吓死宝宝了)

  ..........

  史玉柱就曾告诫创业主,千万不要在没有任何收入的前提下,就把钱花在没有产出的事情上,最好是花小钱办大事,不花钱就把事办了更好,为的是什么,为的是留住现金流,现金流为王的社会,没钱就玩完,回到我这里,最适合我的首选免费平台,营销功能强大的肯定也是首选,那无疑就是“有赞微小店”

进展到这里,我们发现一个问题,如果想实现在微信公众号内能卖水果,那就需要打通支付端口,而支付端口需要挂靠公司,恍然大悟,怪不得在好多公众号主体信息里能看到它是哪个公司的,原来如此啊,印象里注册公司都是需要好几万的最低注册资本,so,问题来了“这个钱能不能省,有没有捷径可走?”

  接下来我该做什么?还是市调,问题来了,市调先行!我装作要注册公司的样子,去百度了好多家代理注册的机构,挨个去问同样的问题,什么注册资本啦、需要哪些材料啦、如何注册啦、办理时长啦、报价多少啦等等,最后都是以要跟合伙人商量为由挂断电话。有哪些收获呢?

  注册公司首先要想名字,50个备用名字是要准备的;注册资金不必实缴,你一毛钱没有也可以注册一个资金为10W的公司,当然代理注册的钱要给人家,否则你自己去注册;经营范围,这个要看自己的业务范畴来写,没头绪,借鉴别的卖水果的同行;注册地址,没有怎么办?不慌,代理公司可以帮你搞定;合计费用多少呢?报价从2000-5000不等(看来是个很赚钱的生意,看这水分就知道)

  那能不能挂靠朋友的公司呢?最好还是不要,因为你的流水就进到他的公司账户去了,你的钱跟他的钱就傻傻分不清楚了,怎么算?在这一点上,我们差点犯了错误,既然我们已经省了五万块,花2000块注册公司又何妨,而且还能给我们减少这么多麻烦,资金上的麻烦

  然后,我们眉头一皱就去想名字了

以前有朋友注册公司时,让我帮他想名字,我给了两条建议:要么去翻译英文单词成中文(按你自己的理解);要么去古诗词里扣。老实说这两种我都干过,第一种翻译过来的名字都是很洋气的,逼格很高,颇有全球化视角的感觉;古诗词里抠出来的就很文艺啦,尤其是那些不太常见的繁体字、词汇,中奖率还是蛮高的。所以,我们的公司名字也就想了五六个就选定了一个可以注册的,接下来就是签文件、真的是要签太多文件了,还有就是等

  在我的世界观里有这么一条格言:每一天都要做有生产力的事情,每一天都要有产出。要么工作、要么学习,身体和思想总要有一个在产生价值。不能傻傻的等,难道等的这段时间就没什么事可做吗?我又开始了思考......

 前面说道,我们最容易的切入点就是依靠我合伙人的朋友圈开始营销,进而产生转介绍,吸引他们来尝试购买,没有公众号就不可以吗,不是还有朋友圈么,那我们就正式开始了微信卖水果,最笨的方法往往是最有效的,传单、小名片也就几百块钱,这个钱花花还是值得的,当你一无所有的时候,一个小小的变化都会让你欣喜若狂,我们发完就回到住的地方,看着一个又一个的添加好友,笑的嘴都合不上了。

 萌吧,咋一看以为是一只熊,其实是几个椰子组合来的,自己设计的,吼吼~

  仓库也租好了450一个月,房间不大,够用,三个月一付;

 冰柜买的二手的1800,跟新的差不多,人家水果店刚开张没几天就不做了,冰柜都是新买的,几乎是99新,不枉我淘了这么久;

载重王也是在网上买的1800搞定,就是自己组装的时候蛋疼了好久。

不过最后还是找修车师傅给组装的,多给了好几支阳光利群。动力很OK,最快跑60码,飚车看来是不行的,安全带也没有,哈哈,这都不重要啦,它的任务是拉货

  就这样每天都在准备着、像杰伦的“蜗牛”里的歌词一样,一步一步往上爬。

 终于,我们的公司注册下来了,有赞微小店也跟微信公众号绑在一起了,开通微信支付的时候还交了300认证费,这个有点出乎意料,有赞的功能还是很全面的,看的眼都花了

我这也是新手,第一次接触,不知道要花多久才能玩的转。几年前开淘宝店的时候就被这么后台多功能吓到了,所以,那个店就没开起来,今天只能硬着头皮上了。

  两天后,我们把在做的水果全部上架,水果图片和描述都是拿来主义,都是些很高大上的图片和内容,改吧改吧就挂到店里去了,得意洋洋的发给合伙人看,被他回复的两个字气炸“不行”,然后直接电话打过来,说我这样搞不行,我说,都是这样弄的啊,淘宝也是啊,哪里不对?他赶紧说道,你的图片全部是整个水果的图片,人家看不到里面是什么样的,像苹果、榴莲、橙子,你要给他们看看里面是什么样子的;那些水果功效、营养什么的不用写,人家不会因为这个水果富含哪些维生素就买的,要买的人终究是会买的。最后一个就是要放我们水果的实图,不能挂的图片跟你送过去的货不是一样的,这就麻烦了,人家是不会要的。虽然他说的话比较激进,但仔细一想也是有道理的,很明显他比我更了解机场这帮人买水果的需求点,这里也提醒一些涯友,一定要根据自己的实际情况来改变,千万不要随便去模仿别人,因为你跟别人的基础条件不一样。

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