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【回音壁】回答提问:在一个县城开一家咖啡...

回答提问:

在一个县城开一家咖啡店大概需要投资多少钱?

某位朋友提问:在一个县城开一家咖啡店大概需要投资多少钱?

我稍加思考之后,做如下回答:

你好。如果在县城开家咖啡馆

首先,要看咖啡馆的地址设在哪,因为不同地区,不同的地段,房租不一样(地段好,房租就贵;但地段不好的,虽然房租便宜,但有时也会影响店铺经营)。

其次,要看咖啡馆的规模,经营面积大,成本就高。

第三,看装修,装修追求豪华,成本也会相应增加。

第四,看咖啡馆的设备,是买全新设备,还是二手的,如果选用高端设备,就得多花钱(其实,普通设备也不便宜)。

第五,其他辅助器具的采购也需要钱,比如咖啡杯、托盘、刀叉(咖啡需要搭配简餐)等等。

第六,还有水电、城市管理费、排污费等各项费用的资金,也是要有所储备。

第七,最主要的就是原材料采购,是买生豆自己烘焙,还是买别人加工好的豆子——如果用生豆自己烘,就得买烘豆机,再加上烘豆子的机器损耗、电费和人工费,经营成本就会相应增加。

第八,剩下的就是员工的工资了,现在的用工成本都比较高。但在开店之前,就需要把员工的工资,做预先的储备(如果招工,不管经营状况如何,都得给员工按月发工资,或给员工交保险,所以,需要有前期的资金储备)。

第九,还需要一些流动资金和风险储备金,因为毕竟是做生意,没有流动资金不行,没有风险储备金也不行(保不齐会出点小差头儿)。

第十,咖啡馆的宣传费用,做广告啥的也需要钱,还有就是印制宣传单、纸杯、咖啡包装盒、手提袋、菜单啥的。

如果从十个方面周到考虑,想开一个咖啡馆,如果各方面精打细算省着点花钱,怎么也得二十到三十万左右吧。如果你用自己家的店铺做生意,那就可以省去一大笔房租钱,房租可是大头儿,房租直接关系经营成本。而每个地区的投资成本也不同,但即便再怎么节省,开咖啡馆也是一个烧钱的行当。

再有,咖啡馆是需要守的,开业之初投资挺大,但一般都是经营一段时间后才能逐渐回笼资金。如果想创业的话,如果没有相关从业经验,或身边没有高人指点,尽量不要把开咖啡馆选作创业项目。

创业有风险,投资需谨慎。一点个人意见,仅供参考。

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