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食养妙方——抗衰老的养生妙方

衰老是一种不可抗拒的自然法则,但如果能够得到科学保护,便可以延缓衰老并改善生活质量。中医认为,人类衰老主要是由精气的衰减引起的。所以抗衰老和长寿更多来自补肾理论。

【猪肝益寿延年汤】

配料:猪肝50g,香菇20g,枸杞子30g,巴戟天12g。

做法:猪肝洗净改刀成片,其余三料洗净,一起入砂锅,水适量,文火煮熟,加入适量味精、酱油即成。每天一汤,喝汤吃肝、香菇。

效果:利肝益肾、强体健身,延寿。对于疾病虚弱,肝肾不足或老年人食用。

【益寿鸽蛋汤】

配料:枸杞10g,龙眼肉10g,黄精10g,鸽子蛋4枚,冰糖50g。

做法:将枸杞洗净、龙眼肉、黄精洗净切碎一起入锅,加水750毫升,中火煮15分钟。将鸽蛋打入锅中,加冰糖,煮熟,每天一次,连服七天。

效果:益肝肾,补充血气。润肺强身,对肺部干燥和咳嗽,气血无力,智力下降等有不错的疗效。也可以用作肾虚、腰痛、色黄体瘦和老年人的保健饮食。

延寿酒】

配料:黄精30g,天冬30g,松叶15g,枸杞子20g,苍术12g,白酒1000g。

做法:将黄精,天冬和苍术改刀成小块,切碎松叶,与枸杞一同放入瓶内,然后将白倒入瓶中,摇匀,浸泡10至12天饮用。每天早晚服用一次,每次10至15克。

效果:滋补和强化身体,延长寿命。

【木耳芝麻茶】

配料:黑木耳60g,黑芝麻15g。

做法:将锅洗净并放在中火上。将30g的黑木耳放入锅中并翻炒。当黑木耳的颜色从灰色变为黑色时,出锅备用。然后将锅重置火上,加入黑芝麻,稍微炒一下香味,然后加入1500g水,将生、熟黑木耳入锅,中火煮30分钟滤渣饮液即成,加糖喝,每次100至120g。

也可将炒焦的熟木耳与略炒出香的芝麻与剩余的30g生木耳一起入罐,每次用6克,加入开水120g,当茶饮用。

效果:凉血止血,通便。适用于便血和血便。老年人常饮克健体延寿

【天门冬膏】

配料:天门冬500g

做法:将天门冬去皮去根须,切碎,用白色沙布绞虑汁液,小火将汁液煨成糊状,放入瓷罐中,每次服用时取一勺,空腹温酒送服。

效果:强健身体,轻体和益,预防疾病,延寿

黑芝麻白糖饮】

配料:黑芝麻500g,白糖适量

做法:黑芝麻炒香,凉后捣碎,放入罐中,每次取适量,加白糖开水冲饮。

效果:滋养阴血肝肾,黑头发,增肌,补精髓。适用于平时调整,抵御早衰,还适用于肺干咳,干燥皮肤,肝肾阴虚导致的发白和老年人便秘等。

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