赤豆苗期为促进根系发达，要多中耕松土，也有利根瘤生长。开花后生长旺盛时，可适当打顶尖，摘除无效花枝，使养分集中到荚，促子粒饱满。赤豆苗期为促进根系发达，要多中耕...(展开)

赤豆单作或间作、套种。由于耐荫多以间、套种方式种植，赤豆成熟早，当赤豆收获时，正值甘薯块根第二次膨太高峰期，不影响甘薯产量，还多收几十斤赤豆。煮熟的红小豆单作很...(展开)

红小豆又叫小豆，其营养价值高，种籽含蛋白质20-25%,碳水化合物51-65%,并含有多种维生素、氨基酸及微量元素，是一种天然营养保健食品。整地施肥赤豆对土壤条...(展开)

红小豆侧根细长，株高80～100厘米，有直立丛生型、半蔓生型及蔓生缠绕型。叶为3小叶组成的复叶。小叶圆头型或剑头型。红小豆属豆科(Leguminosae)，菜豆...(展开)

红小豆有较强的适应能力。对土壤要求不高，耐瘠薄，粘土、沙土都能生长，川道、山地均可种植。既耐涝，又耐旱，晚种早熟，生育期短，栽培技术简单，可做补种作物。红小豆有...(展开)

红小豆又名赤豆、赤小豆、红赤豆、小豆。红小豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”。红小豆蛋白质中赖氨酸含量较高，宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用，一般做成豆沙或作...(展开)

红小豆又名赤豆、赤小豆、红赤豆、小豆。红小豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”。红小豆蛋白质中赖氨酸含量较高，宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用，一般做成豆沙或作...(展开)