定义
U盘：U盘安装就是利用U盘启动盘制作工具，制作U盘启动盘，之后从U盘启动WIN PE 系统，再加载下载好的系统镜像进行安装的方法。
光盘：光盘安装法就是利用购买好的系统盘，或者自己制作的系统盘，利用电脑的光驱，直接加载进行安装的方法。此安装法不用进入任何系统，不是xp、win 7，也不是WIN PE。
优点比较
U盘：如果当前系统崩溃，无法启动的话，就可以使用事先制作好的U盘启动盘启动WIN PE 系统，从而进行安装，这是光盘不具备的，如果我们将系统镜像存在U 盘里，那么我们就可以随时随地安装系统了，这就非常适合装机人员和维修人员。U 盘虽然是启动盘，但是它还可以存储其他东西，也就是说我们还可以拿它当U盘使用，只要我们不删除里面的系统文件。
光盘：操作简单，无需任何安装器、解压过程，不受旧系统限制，可灵活安装32/64位系统。制作一次即可反复使用，也非常适合装机人员。
缺点比较
U盘：需要购买U 盘并花费一点功夫制作U 盘启动盘(但是如今制作非常简单、傻瓜式)，需要设置BIOS ，让它从U盘启动系统，安装完成后还要改回从硬盘启动系统，稍显繁琐。
光盘：需要刻录系统盘，比较繁琐，一个系统需要一张盘，比较浪费，需要设置BIOS，从光盘启动。
总的来说U盘与光盘安装系统的区别大致上就这些，在安装速度上也没有很大的快慢之分。另外如今制作与安装系统也不是难事，两种安装系统的方法也都还能见到，就看你的电脑比较支持什么工具，喜欢用什么工具来安装啦。
