菜板也就是我们厨房常用的砧板。目前,市场上的菜板材质有木质菜板、竹质菜板以及塑料菜板,PE塑料菜板就是常用的塑料菜板。那么,这个pe塑料菜板怎么样呢?使用pe塑料菜板来切菜会不会对人体造成伤害呢?pe塑料菜板价格又如何呢?对于这些疑问,下面,就让小编来为大家解答吧。
pe塑料菜板是采用优质的低密度聚乙稀树脂原料(食用级塑胶PE)制作而成的,广泛应用配套于中高档酒店厨房用切菜板、案板台面、食品、物流仓储、西餐厅、超市不锈钢配套案板、水产食品加工、农贸市场及机械、服装等行业。
我们中国家庭中传统运用的菜板都是木质的,大家都认为,木质菜板天然、无毒、无害,是最环保健康的菜板。但是木质菜板也有其缺点,木质菜板不但粗笨,而且易发生裂隙,藏污纳垢,尤其是洗后湿润,不易枯燥,变成繁殖细菌的重要场所,所以,现在市场上推出了各类塑料菜板,pe塑料菜板就是其中一种。
2、无毒无味,耐腐蚀,经久耐用,使用寿命十年以上。
3、韧性强防滑不伤刀,美观大方,不沾水,不生菌,不发霉
4、对大肠杆菌,葡萄球菌,黄青霉菌抵御能力达到99.6%.国内第一位。
5、易清洗,清水一冲即可面目如新。
6、硬度适中,可以剁骨剁馅!