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餐饮O2O、社区O2O,让懒人真正”懒”起来才是O2O

【Martin导读】弗洛伊德说:“人类的一切动机无不起源于成为伟大的欲望和性的冲动”,或许,“懒惰才是社会前进的动力”。从整个人类的发展历程来看,我们在经济活动中所做的一切都是为了人类生活得更简单和舒适,从人类经济发展的历程我们能清楚的看出这个趋势,经济发展越到高级阶段,为人类服务的行业在经济中所占有的比重就越大。

如何借助O2O让“懒人”们真正懒起来?

简单舒适的生活是人类永恒不变的追求,人类在漫长的生产活动中,不断去创造各种工具和服务来满足这个追求,这不仅是“懒人”经济形成的原动力,也是整个人类经济活动的原动力,在各种动力的不断推动下,人类走到了互联网时代,通过互联网人类的生活方式发生了前所未有的改变,生存的舒适度大幅提升,而O2O又将互联网这一工具的利用发展到了一个全新阶段,“懒人”从来没有这么幸福过。

懒人”经济的产生

懒人一般是指不爱劳动的人,正因为如此,懒人一般也经济拮据。但在本文中所说的并不是这样的懒人,“懒人”经济中的懒人是收入颇丰的勤奋型“懒人”,他们消费能力强,消费理念新,注重产品品质和服务质量;他们易接受新事物、新观念,在这里“懒”已经不是传统意义上“好逸恶劳”的贬义词,而是被赋予了更多褒义与时尚的词汇。

事实上,从整个人类的发展历程来看,我们在经济活动中所做的一切都是为了人类生活得更简单和舒适,从人类经济发展的历程我们能清楚的看出这个趋势,经济发展越到高级阶段,为人类服务的行业在经济中所占有的比重就越大。

人类最初的经济活动是农业,目的是让大家能吃得饱穿得暖;之后是工业,它的发端也是为了能够制造出更强大的工具,让人能够更轻松的从事第一产业,在同样的时间内制造出更多的吃穿用品,之后才能够解放和养活更多的人去制造可以让人类舒适生活的其他工业品;再之后就是服务业,因为众多高效工具的使用,已经让生产效率发生了天翻地覆的提高,吃穿用完全不用担忧,人类有更多的时间去享受生活。

所以在当今世界,判断一个国家是发达经济体还是发展中经济体,看三个产业所占的GDP比重是最简单和有效的方法。

当然,上面所讲的是一个人类社会发展的大趋势,目标是让人能够“懒”得起,但目前而言还没有达到这样的程度,现在的“懒”人们更多是由于快节奏的生活状态所迫,工作之余希望用“懒”来换取更多的时间去读书、健身、社交、休息等等。随着这个群体的不断扩大,“懒人”已经成为越来越多商家新的目标消费群体,商家千方百计满足懒人们“懒到底”的要求,准备从他们身上挖出点金子来,“懒人”经济也就随之诞生。

我们这个社会为这些“懒人”已经提供了很多产品,比如方便面,自动地面清洁器、多功能切菜板、自动剥葱器、拖把挤水器等等,但这些都是物理层面的解决办法,还没有服务到位,懒人希望的是除了别人不能代劳的,其他的都有人帮助,诸如洗衣做饭、买票、开车、甚至在家理发、美甲、足疗等等,所以要真正让人“懒”起来,需要更强大的工具,那就只能是互联网。

懒人”经济下O2O机会

可以说,互联网让“懒人”经济发展到了一个全新阶段,整个人类的生活方式都因之而改变,传媒业、零售业、娱乐业、餐饮业、金融业等等的服务行业都被其进行了彻底的效率提升改造。

就O2O而言,它的定义是,Online To Offline(在线离线/线上到线下),是指将线下的商务机会与互联网结合,让互联网成为线下交易的前台,从这个定义上我们就知道,没有互联网就没有O2O模式。我个人认为,O2O是电商的发展的高级阶段,让互联网在改变人类生活方式方面发挥了更加突出的作用,它改变了之前电商的整个运营方式,让互联网将所有线下的服务业代都串联起来,让人和服务的距离大大拉近,如果你真的运用自如的话,就会有万物皆备于我的感觉。

整体来看O2O模式对商家和消费者而言都是利好,商家通过支付信息等这些本来很难掌握到的数据可以方便的对消费者购买数据进行搜集,进而达到精准营销的目的,网上评价可以更好了解消费者的喜好和需求,不断的改善服务,从而维护并拓展客户,此外,O2O模式在一定程度上降低了商家对店铺地理位置的依赖,减少了租金方面的支出。对消费者而言,O2O提供了丰富、全面、及时的各种商品或服务信息,通过比较来筛选下单,可以更舒适的享受服务

就O2O领域的机会而言简直不胜枚举,所有线下的服务都可以搬到网上来展示,接受消费者的检阅,但我们也必须看到,有些行业早已经是红海市场,对于新入局者这里机会已经不大,比如餐饮O2O。

餐饮业无疑算是生活服务业里规模最大的一块,有数据显示2013年中国餐饮收入25392亿元,同比增长9.0%,而在餐饮O2O领域,市场规模达622.8亿,同比增长61.1%,预计到2015年,中国餐饮行业O2O市场规模将达到1200亿左右。这个庞大的市场规模也导致了餐饮O2O成为目前竞争最白热化的一个领域,众多的团购网站很大一部分业务都来自这里,腾讯(QQ美食、微信)、阿里(聚划算、支付宝、淘宝本地生活)、新浪微博(微美食)等巨头也冲入厮杀,对于新人而言这里已经基本没有机会。

这样的红海行业还有旅游、房产、票务、家政等等行业,他们有一个共同的特点,即很早就将服务搬到网上,甚至在O2O概念出现之前就已经开始了这样的运营服务,能够很早利用互联网来服务的也就是最容易大规模、标准化运行的领域,个性化服务不突出,而未来的机会必然属于那种能够提供个性化服务的行业。比如“河狸家美甲”这种能够给人一种专享服务的模式才是最大的机会所在。

O2O的机遇与挑战

传统网购已经让我们的生活高效了很多,但还不够彻底,不够深入,因为我们仔细一想就知道,这只不过就是把商品拿到互联网上来售卖,还是传统的销售模式,并没有在服务上产生革命性的变化,但随着O2O时代的到来,这个短板将被补齐。

整个电子商务行业向O2O阔步迈进已经成为必然趋势,今年上半年,中国社科院发布的报告称,中国商务正在走进线上线下深入融合的O2O时代,我很认可这个观点,以前线下实体店和网络运营商基本是没有联系的,实体店的电子化水平也是非常低的,但O2O不仅让线上线下深度融合,而且大大加速了实体店的电子化进程,使得整个的服务行业都进入了电商时代。目前,线上下单、线下取货,线下扫码、线上下单,线上关注、线下体验和购买等等丰富的购物模式已经快速的走入了我们的生活。

更为重要的是,O2O将把整个网购行业带入到新一轮的快速增长轨道上,中科院的报告还显示,随着用户红利的消失及一、二、三线城市用户网购习惯的形成,从需求层面来看,未来网络购物市场发展增速将有所放缓。但O2O来的正当其时,它创造了一种新的网购体验,整个电商行业将因此而继续快速前进。

正因为如此阿里巴巴、京东等电商巨头都纷纷加码O2O,以阿里巴巴为例,通过连续的收购加紧布局,投资涵盖了搜索引擎、本地生活、文化、物流、社交、金融等诸多领域,形成了美团网、丁丁优惠、新浪微博、陌陌、穷游网、高德地图在内的线上平台链体系。

但这些构想要想成为现实,可能还需要很长时间的探索和尝试,短时间内难以实现,从这些构想中我们也就能够看到O2O这个模式面临的挑战。首先就是如何将成千上万的线下实体店整合起来,哪些要整合,按照阿里的想法是10亿以上销售额、100家以上门店的公司会被纳入到自己的体系,但那些小而美的店也可以提供非常优质而个性化的服务,这样的选取标准不仅让小店不能进入大平台,而且也不能让消费者享受到更丰富的服务项目;其次,物流的速度是非常关键的因素,O2O最关键的价值就是体验,如果不能快速实现服务将使得这个价值大打折扣。

O2O发展趋势与设想

O2O到底应该是一个什么样,就我个人而言,类似于团购、在线旅游等这些行业目前的运营模式并不是真正的O2O,他们只不过是通过网络来进行销售而已,消费者还要去实体店去享受服务,并不能让人真“懒”起来,用户粘性是靠低价以及各种优惠活动来取得的,而不主要是依靠服务

真正的O2O应该提供的是定制化的个性化的服务,而不是简单的线上线下互联,这才能够体现出这个模式的价值,比如上门按摩、美容、理发、医疗等等,这样的专享式的重体验的服务模式才是我认为的真正的O2O模式。

要判断一个模式是否是新的,最关键的是看它是否为人类创造了价值,而就O2O而言,节省时间和提供全新体验是最为重要的,因此我觉得以下几个O2O场景是非常令人兴奋的。

第一、跨国O2O:比如一些韩国的产品和服务是中国消费者非常欢迎的,以后消费者在一个网站上即可以了解到韩国那些最出名的整形机构,专家队伍,整形过程及收费,如果想进行整形手术,那么这个网站会把你直接送到你最想去的整形机构,甚至不需要你去韩国,而让专家直接到中国为你完成手术。这是非常值得期待的一种O2O模式,据我了解目前很多中国人到美国等西方国家享受医疗服务,但是程序非常繁琐,而当跨国O2O时代来临的时候,这一切都将变得非常简单。

第二、同城O2O:上文我们已经说过,O2O是非常注重体验的,一些服务如果不能短时间内提供将会没有任何价值,比如任何人也不会愿意为了上门理发而等待几个小时,所以重体验的O2O只能在有限的地理空间内进行,同城甚至是社区O2O的价值会更大,这样的生活场景我们可以想到很多,比如家里来了客人,不想到外面吃也不想自己做,问清大家要吃什么菜,之后找到附近的饭店或者直接像目前的打车软件一样发布需求,自动会有人接单,之后厨师带着备好的原料来家直接现场制作。

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