每个地方都有每个地方的特色跟习俗，在如果说日照那么首先想到的肯定是海鲜了。日照的海鲜为什么受大家的喜欢呢？因为啊日啊，海鲜都是野生的，在很多内地城市，不靠海，所以想吃到新鲜的海鲜不算很容易，就连养殖的海鲜味道都不如野生的。而且养殖的海鲜肉经不起大风大浪柔软，营养价值也没有很高，如果要从沿海城市运到那里，经过了几天长途奔波，海鲜也会变得不新鲜，隐隐发臭，这样的海鲜吃了还容易对身体不好，日照的海鲜就不一样了，日照本身经济和工业就比较落后，近几年是靠旅游业发展起来的，带动旅游业发展的趋势，它纯天然的大自然环境，更鲜美的食物。因此海鲜质量是没的说，就连养殖的海鲜也很少，所以来到日照必须要吃海鲜。但是作为一个旅游业，想吃到正宗的野生海鲜也是不容易的，知道该如何选择吗？接下来小编就带大家走进日照看一下日照的防宰小策略。
1、第一步选择餐厅很重要。
有些时候你在外地旅游，走着路上你就会发现有一些热心的店员邀请你去他家共进午餐。这个时候要对之不理不睬，因为好的餐厅不需要拉客，不是说拉客的餐厅就不好，而是好的餐厅，一般不需要他们这样去拉客。大家一定要选一些当地口碑比较不错的，而且比较实惠的本地人早就吃了餐厅，因为这样的餐厅宰客的现象会比较少。能在日照爆火的餐厅像巧克力渔家，他家只采用新鲜的活海鲜，而且本地人和外地人一视同仁，不会有价格上的太大波动。有些时候他还会在一些节日里赠送啤酒或者饮料。另外还有连锁店胶东海鲜出名的前王院海鲜食府等。
2、在选择海滩餐厅的时候一定要问清楚价格，还要具备砍价的能力。
根据以往的经验来看，有些餐厅是区分本地人和外地人，到有的时候不一定价格贵就一定是好的，是他看到你是外地人之后故意抬高了价格，所以要相信自己的判断可以实现从网上调查清楚该吃什么不该吃什么，要了解自己的身体状况，有些东西对身体过敏也是不易触碰的。之前不是还出过一篇报道，说遇到了天价龙虾，有的时候不要碍于面子，点菜之前一定要问清楚价格，不然结账之后才发现自己被坑了，这个时候吃了哑巴亏就很不好了。
3、靠谱的餐厅
日照的野生海鲜营养非常丰富，因此在日照你能看到很多的海鲜餐厅，不管是景区内还是市区里都有很多，我相信大家对好的餐厅可能都有一个误解，那就是越好的越贵，其实不然，海鲜在日照算是比较平价的食物了，就算是在海鲜餐厅也没有特别贵，所以要找质量好的，一定要采用新鲜的活海鲜，新鲜的海鲜跟死海鲜吃起来味道还是千差万别的，而且营养价值还很悬殊。接下来我就给大家介绍几家在日照口碑比较好的，而且持续爆火了很多年的餐厅，无论是本地人还是当地人都可以放心的使用，接下来让我们认识一下吧。
巧克力渔家:这家店简直太实惠了，而且被当地人们称为海鲜大食堂。这家店是苦心经营来的，结果前几年只是一个小渔村，现在已经开到了网红连锁餐厅了。巧克力家的环境和质量都是非常高的，但是价格却并不高，非常的亲民，这一点也吸引了一大批乘客。最重要的一点就是他家只采用新鲜的活海鲜来做，因此种类不是很多。
前王院海鲜食府:这家店是一个鲁菜店，他家主打胶东海鲜。他家海鲜做的也十分好吃，而且算是比较正宗的了在日照。这里的每一道菜都非常的精彩独特，味道非常的不一般，据说有一套自己自制的酱料。而且这家菜种类很多。在这里我要特别给大家推荐一下他家的鱼做的真的太好吃了，不仅是鱼肉口感细嫩入口即化，鱼刺都能动画，而且汤也特别的好喝。在这里吃饭完全不用担心价格的问题，因为是很平价的，也开了好几家分店。
4、防止拉客
不论你在日照的哪一个角落都能遇到拉客的现象，有些时候有一些嘴皮子很厉害的店员邀请你去他家吃饭，这时候不能一味的被他洗脑了。要相信自己的直觉，本来想去哪家店吃就一定要去哪家店吃，而且一定要从网上调查清楚，有些餐厅是专门对待外来乘客的。还有一个就是出租车司机的话不要轻信相信我们在出旅游的时候不是自驾游的情况下，因为人生地不熟很有可能就要打车，这时候司机给你推荐的一些店铺也要谨慎，很有可能他们是有合作关系的司机，把你拉过去之后从你身上赚取人头费。
5、旅游景点附近的餐厅要注意。
根据以往的理由经验来看，在附近景区内的餐厅会比较多，而且日照景色多围绕的海边来展开，因此海鲜店毕竟少不了。像这样的情况下就有专门为游客设计的店铺。他们看到你是外来乘客，想狠狠地宰你一笔，这个时候千万要谨慎了。不过如果像是在景区内的一些连锁餐厅海底捞、巧克力渔家，这样餐厅就可以放心大胆的使用了，他们是连锁的，不会有宰客现象。
6、少数的餐厅有区分本地人和外地人的倾向。
这是一个旅游城市，有少数餐厅是区分本地人和外地人的，本地人一个价，外地人一个价，看到你是外地人，以为你不了解行情立马抬高了价钱，这时候你也不知道。所以在外吃饭的时候，即使不懂也要装出来懂的样子，气势摆在那里，他就不敢在你身上胡要幌子了。为什么越来越多的人喜欢在日照旅游？当然了，以上给大家介绍的都是一些个别现象，而且出现的几率也挺小的，所以大家还是可以放心的在日照游玩。在玩的同时也要注意以上，我给大家提出的要求好啦，今天就说这么多啦，祝大家旅途愉快！
