民间传统的民俗节庆,总是洋溢着快乐与喜庆。在传统节庆中,让人难忘的不仅仅是节庆本身,精彩的节庆表演,热烈的气氛,欢乐的心情,是每一个参与节庆的人最难忘的。
中山小榄菊展 菊花之城
小榄镇有个美名为“菊城”,这里不仅适合菊花生长,当地的人们也特别喜爱种菊。相传早在南宋年间,珠玑巷有部分难民逃至小榄,见这里土地肥沃,气候温和,黄菊遍野,溢香流金,便在此定居垦殖,建立家园,小榄人从此与菊花结下不解之缘。
种菊,当然还要赏菊;赏菊,独自欣赏不如与众欣赏,于是,每年秋天,菊花盛放的时节,小榄都将举行菊花展。这种菊展至今已有几百年,形成了独特的菊花文化传统。菊花向来是最受中国文人称颂的花木,看菊花,不禁会联想的是几千年的文化。从陶渊明的诗歌到《红楼梦》的菊花诗,菊花在传统中似乎从来都代表着孤标傲世、悠然自得,而今到了小榄,却热热烈烈地聚在一起,成为这样欢乐的节庆,小榄人也许从另一个角度来诠释菊花的精神。
小榄的菊花展11月中下旬举办,一般设江滨公园、龙山公园、人民公园3大展区,菊会一般分大立菊精品、名菊荟萃、菊花盆景等7个欣赏区。走进公园,眼前顿然一派明亮,在秋日的阳光里,菊花盛开,黄的如金,白的似雪,紫的如虹,看得人眼花缭乱。而菊花的清香,也不时渗透到全身,走在菊花的海洋里,只觉得身心舒畅。
小榄的菊展还以“60年一次大展,10年一次小展”而知名,但其实每年的菊花展都足以让人沉入花海。除了在展区里,镇上的街道两侧,也处处都有菊花的身影,这时的小榄镇,正是菊花的世界。
文化体验 眼前无数的菊花让人迷醉
体验人:宋玉丰(曾在中山居住)
前几年,因为工作的原因,宋玉丰在中山居住了两年。那两年里,每逢菊展,他都会与朋友赶去观赏,至今印象还很深。
小榄菊展时,游人都往小榄跑,游人云集,每个餐馆都聚满旅游团队。
在菊展看菊花,感觉是震撼的。眼前是无数的菊花,秀丽精新,偶尔还传来花香,让人迷醉。而印象最深的是花楼,花楼全是由菊花包起来,特别好看。
但更让人怀念的是菊花宴,小榄菊花宴以菊花作为主要材料或者是辅料,或仅仅只是装饰一下菜肴,反正是少不了菊花。印象中小榄大酒店的菊花宴最地道。
寻访攻略
交通:小榄位于中山市北部,距广州60公里,距中山城区约半小时车程,城区内有车前往。
住宿:在小榄有各种不同档次的酒店,住宿方便。四星级的小榄假日酒店是目前小榄最豪华的酒店,另外还有菊城宾馆、小榄大酒店等,配套的服务设施也很完善。
美食:小榄菊花宴扬名全国,到小榄自然是免不了要尝一尝。像三蛇菊花羹、小榄炸鱼球、菊花蒸肉丸、菊花鱼榄、菊花鱼片、菊花鸡、菊花海鲜、菊花焖猪肉、菊花炒牛肉……都是小榄最富盛名的美味菜肴,不可不尝。
连南盘王节 天地同欢的“耍歌堂”
当一年中收获的季节即将到来的时候,瑶族人民开始准备“盘王节”了。这是一年中最快乐的时候,瑶族的男女老少倾寨而出,庆祝“盘王节”的到来,他们欢歌跳舞,自得自乐,连南的瑶族人民将此称为“耍歌堂”。
相传瑶族祖先盘王的生日就是在农历十月十六日,每年到这个时候,恰巧也是秋天收获的时节,为纪念祖先和欢庆丰收,瑶家便于这天会聚一堂,举行“耍歌堂”活动。千百年来,这个活动仍然是瑶族最隆重最大规模的传统节日。
为了盘王节,各家各户一早就开始准备了,他们积蓄粮食、大豆、催肥猪、牛、鸡、鸭等食品,族中的长辈们还开会商定歌堂各种事项。节日的前一天,寨中就开始杀猪宰牛,备好鸡鸭鱼肉,磨豆腐,做糍粑,将酿米酒拿来招待四方来客。
十月的这天,连南的山川里一片金黄。从上午开始,瑶族男女老少身着传统盛装走出山寨,他们按不同的身份,排成队伍,汇集到南岗瑶寨的歌堂坪上,耍歌堂开始了。歌堂坪非常宽敞,但是到这一天,从四面八方到来的游客站满了山坡。他们进行游神、过九洲、祭法真等仪式,同时还敲锣打鼓、唱山歌、跳长鼓舞、放上铳土炮,跳得百里瑶山震动起来。
文化体验 快乐的氛围令人难忘
体验人:劳毅波(旅行社工作人员)
前两年的盘王节,劳毅波都来到连南,作为一名游客观赏盘王节的耍歌堂。他说,盘王节场地是在大山中的谷底,秋收的时节,瑶族人一早就从四面八方赶来,而外来的游客也驾车前来观看,山谷中热闹异常。
节庆的表演确实动人心魄,例如上刀梯、长鼓舞等,深具动感韵味。他觉得,盘王节是乡土化的节庆,没有什么商业色彩,在广东很难以见到这样震撼、张扬的民俗节庆活动。瑶胞们生活于大山之中,土地比别处更为贫瘠,他们的生活环境可谓艰辛,但他们也同样张扬自己的快乐,从艰难的生活中感受欢欣和鼓舞。他们的节庆,是草根的节庆,但也最令人感动。
寻访攻略
交通:盘王节的地点一般是在连南千年瑶寨南岗的歌堂坪上举行。自驾车走广(广州)清(清远)高速,到达清远以后走新北江大桥上G107清(清远)连(南)一级公路。从连南县城到瑶寨有良好的盘山公路通往,非常方便。乘车可以选坐车到连州,转到连南县城的车,再转上山到瑶寨的车。
时间:盘王节是农历十月十六日,一般会延续三天。
特产:瑶山薯脯、瑶山白茶、猴头菇、百合等。当地的美食有红烧牛蹄、红焖鸭、酸辣豆角干、山坑螺、东陂水角等,当地口味偏咸、辣。
住宿:可以住连南县城,但条件较一般,连州市内的住宿选择较多。
其它:到南岗瑶寨之前将经过三排瑶寨,这里是摄影好去处,风景优美。