导语:西安回民街是西安著名的美食文化街区,是西安特色小吃最集中的街区,也是来西安必去的地方。其历史悠久,距今已有上千年历史。西安回民街作为西安风情的代表之一,是回民街区多条街道的统称,由北广济街、北院门、西羊市、大皮院、化觉巷、洒金桥等数条街道组成。其深厚的文化底蕴,街道两旁大量的美食店铺,近300种特色风味小吃是让人流连忘返,欲罢不能的魅力所在!下面为大家介绍的是:西安回民街旅游攻略,有关回民街美食、购物、地址、交通及历史环境介绍,一起来了解一下吧。
最佳旅游时间:四季皆宜,夏天来回民街乘凉、吃饭、感受热闹的气氛最好。
地址:碑林区钟鼓楼广场西侧
交通指南
乘坐4、604、612区间、K630、游8(610)路公交在【钟楼】下车即到。
美食:西安坊上人擅长小吃制作,他们较完整地保留了传统清真饮食风味,且用料考究,制作精细,甜咸辣荤素搭配,品种众多,为全国清真小吃之冠。牛羊肉泡馍、腊牛羊肉、烩羊杂、粉蒸羊肉、蜂蜜凉粽子、盛氏酿皮、羊肉饼、八宝甜稀饭、糊辣汤、羊肉水饺、韭饼、酸汤水饺、灌汤包子、牛肉拉面、羊肉臊子饸、黄桂柿子饼、蛋花醪糟、水盆羊肉、芝麻烧饼、葱油饼等数百种小吃应有尽有。
购物:回民街内有很多家店铺经营工艺品生意,有制做皮影的,手工制做旗袍及丝绸工艺背包的,民间剪纸、茶具及玉制品、果核工艺品等等应有尽有。价格有高有低,可以还价。
特别注意的是回民街还有一条很小的化觉巷,绕过鼓楼进入回民街后路西侧有个路口上面就写着“化觉巷”三个字,小巷向北延伸一直到西羊市,一进去里面尽是各种各样的特色纪念品,有兴趣的朋友不妨进去看看。
历史来源
回民街位于鼓楼北侧,唐代属皇城范围,尚书省即位于此地。宋元明清时的京兆府、奉元路总管府、西安府等均设在此街及其周边。清代因街北巡抚部院署与今西大街以南总督部院署分称“北院”、“南院”,遂名此街北院门。1900年慈禧太后携光绪帝逃至西安,曾居北院,称“行宫”,当时各省所贡银两物品均在此聚集,银号店铺应运而生,盛极一时。
西侧的大学习巷内最早是唐长安城的一个小坊,当时西域的回纥族帮助郭子仪平定“安史之乱”,郭子仪从甘肃回长安时,带回了200多个回纥将领和随从,他们住在这个小坊附近学习唐朝的法令和汉人的文化,所以这个地方取名为“大学习巷”,并逐渐扩展成为西安的回坊。
环境介绍
回民街是以北院门、西羊市、化觉巷形成的环形旅游散步道,全长1100米。街区内为仿古明清建筑风格,南有鼓楼,北有牌坊,清真大寺、古宅大院镶嵌于鳞次栉比的店铺食肆之间。步入其中,地镶青石、铺悬金匾、老街繁锦、美味飘香,是西安独具古城风貌与现代文明的`历史文化旅游街区。
晚上的回民街又有着与白天不同的精彩,整条街被浓厚的市井气息笼罩,道路两旁遍布挂着电灯、汽灯的各种摊铺,贩卖糕饼、干果、蜜饯、小吃等。这些小摊后面则是许多经营当地风味小吃的饭馆,人多时不光店里人满为患,连店门口也会摆满桌椅。烤肉串、涮牛肚的烟火在不甚明亮的灯光下弥漫整条街,熙熙攘攘的人群都是边逛、边吃,看到小摊上中意的东西就和摊主还还价。还可以到鼓楼广场的座椅上歇歇脚,看卖风筝的小贩把数十米长的风筝一直放到马路对面的高楼顶上。一切都充满真实热闹的生活热情。
回民街旅游小贴士:
注意事项
由于这条街属于回民聚居区,在这里吃东西是有一些禁忌的。比如不吃大肉、清真餐厅不让饮用含有酒精的饮料等。 因为这里是信仰穆斯林的,所以大家去的时候一定要尊重当地人的饮食习惯。
词源解释
“坊”源于唐代,是唐时的一种区域划分,唐长安作为丝绸之路的起点,容纳了大量从西亚、中亚迁入的穆斯林。随着大量穆斯林的涌入,伊斯兰教也开始在中国传播,为了宗教活动和生活的方便,穆斯林依清真寺而居,这种布局从伊斯兰教传入中国开始一直延续至今,每座清真寺都形成一个“坊”。“坊上人”是西安地区对信仰伊斯兰教的回族人的一种亲切的称谓。
羊市街
回民街北段靠西还有一条东西向的羊市街,没有经过改造依然保留着比较完整的老西安风貌,这里也集中了很多回民小吃,有兴趣可以前往游览。
以上就是西安回民街旅游攻略的详细介绍,相信你已经有所了解了,希望对你有所帮助。
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