快好知 kuaihz

香港的特色美食有什么 香港有哪些好吃的

1、鸡蛋仔在香港算是非常具有代表性的一个美食了,也是很有人气的街头小吃之一,鸡蛋仔的做法其实并不难,用料也很简单,但是口感很好,不少人到香港必吃。

2、香港美食中,云吞面绝对是一大特色,云吞与北方的馄饨相似,其馅料以鲜虾、猪肉为主,传统的馅料比例是七分鲜虾三分肉。汤底很有讲究,用猪骨、鲜鱼、虾米等熬制而成,面条则以精细的全蛋面为主,吃起来爽口。

3、碗仔翅是一款常见于香港街头的仿鱼翅汤羹,其材料以粉丝为主,以淀粉将汤煮至浓稠,并加入老抽和生抽弄成棕色,佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等。碗仔翅本身没有鱼翅成份,但其外观与高汤鱼翅相近,并以小碗盛载,因而叫作“碗仔翅”。

4、菠萝包是香港最普遍的面包之一,差不多每一间香港的饼店(面包店)都有售卖菠萝包,而不少茶餐厅与冰室亦有供应。一般作为早餐或点心食用居多。菠萝包售价亦相当便宜,深受香港人欢迎。而除了在香港外,在南中国地区亦甚为普遍。

5、粤式肠粉是很常见的美食,香港大多的茶餐厅都会有这道美食,看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲,让人一吃难忘。肠粉含有丰富的蛋白质、微量元素、维生素等。具有强身、益寿功效,尤其适合于营养不良的儿童青少年。

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:香港  香港词条  好吃  好吃词条  哪些  哪些词条  特色  特色词条  美食  美食词条  
旅游

 贵州旅游的必去景点

贵州旅游的必去景点贵州旅游的必去景点有哪些?来贵州,如果你不去下面这些景点游玩,那你就白来贵州了,以下是小编为您整理的贵州旅游的必去景点相关资料,欢迎阅读!贵州...(展开)

旅游

 国内旅游景点

国内旅游景点推荐2017国内旅游没有国籍的限制,游客可以是本国公民,也可以是长住该国的外国人。以下是小编整理的国内旅游景点推荐2017,欢迎参考阅读!1 贵州马...(展开)