从消化生理功能来说，饭后胃正处于充盈状态，这时必须保证胃肠道要有充足的血液供应，以进行初步消化。饭后适当休息一下，可保证胃肠道能得到更多的血液供应量。
根据最近脑生理专家研究表明：有些人的“吃饱”，不过是胃感觉到了涨满，而营养却没有吸收进体内，身体仍然处于“饥饿”状态。这个时候匆忙起身而走，势必会有一部分血液集中到运动系统去，这样就延缓了消化液的分泌，破坏了胃的正常消化，容易诱发功能性消化不良。
因此，“饭后百步走”并不适合所有的人，它只适合于平时活动较少，尤其是长时间伏案工作的人，也适合于形体较胖或胃酸过多的人。这些人如果饭后散步20分钟，有助于促进胃肠蠕动、胃肠消化液的分泌和食物的消化吸收，是有利于身体健康的。但至少应在饭后20分钟后再开始百步走。
饭后匆忙走动所消耗的能量，实际上是透支了进餐前的体能，人体内的血液就会更多地分布于躯干、四肢等活动部位，使胃肠道血液供应量相应减少，消化酶的分泌也随之减少。此时要是紧跟着再做一些对灵敏性和准确度要求较高的活动，比如驾驶，很容易导致不良后果。根据美国保健学会专家的调查发现，许多车祸的发生与肇事者饭后立即驾驶有关——正餐过后，坐进驾驶仓，血液都集中于胃部，大脑缺氧现象严重，注意力难以集中，反应速度减慢，灵活性下降。
有些人是适合饭后“不能走”的，这是指体质较差，尤其是患有胃下垂等病的人。这些人饭后不宜散步，就连一般的走动也应减少，可以选择在饭后平卧10分钟。因为饭后胃内食物充盈，此时再进行直立性活动，就会增加胃的振动，加重胃的负担，引起或加重胃下垂。患有心脑血管病的患者最忌饭后运动。因为饭后胃肠活动增加，胃肠部的血流增加，脑部的血流相应减少。
怎么散步才健康
首先要把握散步的运动量
散步可快可慢，可远可近，通过步速、距离都可以进行调节。最快的是疾步快走，和小跑差不多，步速可在5公里/小时左右，这种步速仅适合年轻人。老年人一般步幅在50~60厘米，步速在1.5~1.8公里/小时比较合适，即每分钟走25~30米。散步时应量力而行，循序渐进。在状态好的情况下，原先每天走5圈，今天可以多走两圈;原先用15分钟走完全程，今天可以稍微加快速度，用12分钟走完。反之亦然。标准运动量是微微出汗正好，如果大汗淋漓、上气不接下气则是运动过量了，必须调整。
其次注意散步姿势
要抬头挺胸，微微收腹收臀，两肩放松，手臂自然下垂，前后摆动。走路时足跟先着地，再过渡到前脚掌。步幅因人而异，个子高、年轻、身体素质好的，可以大步走，反之则步幅减小。如果步速较快，可以加上屈肘摆臂的动作。
再次是配合体操等项目，让全身都得到锻炼
散步主要锻炼的是下肢。走了一半距离，肌肉、韧带都热了，这时候找个空地做做操、压压腿，或是利用路边的健身器材活动一下，既能调节心率、运动强度，还能兼顾上肢及全身多个关节的运动。散步间歇时做一套传统的广播体操，包括扩胸运动、腹背运动、体转、体侧、跳跃等，然后再接着走路，身体得到的锻炼更全面。壹药网温馨提示：怎么散步最好?散步也要注意安全。环境的安全，散步要远离空气污染重的地区和时间段，清晨污染重，应在太阳出来以后再走，最好选操场、树林、小区、河边等人少安静、空气清新的地方，雾霾天就不要出门散步了。
