大坏习惯会影响肝脏健康
1.食用油炸食品过多
国外医学专家指出,油脂和饱和脂肪酸的长期堆积会导致脂肪肝。有研究表明,吃油炸食品一个月即可导致肝肝发生明显变化。
2.常吃半生不熟或烧焦食物
半生不熟食物或烹饪时烧焦的食物(特别是肉食)容易导致肝脏受损。研究发现,醉虾、生蚝和半生不熟的贝类往往带有细菌和寄生虫,一旦发生急性胃肠炎、痢疾,容易导致肝病恶化,甚至诱发肝昏迷。
3.过量饮酒
过量饮酒会降低肝脏净化血液的能力,导致体内毒素增加,诱发肝脏损伤及多种疾病。长期过量饮酒还容易导致肝硬化。
4.经常生气发怒
心理学专家指出,人在发怒时,往往在大脑皮层中出现强烈的兴奋点,以致造成一时间的“意识狭窄”现象,往往会大动肝火,伤及肝脏。
5.睡眠不足
若经常熬夜既会导致睡眠不足,还会影响肝脏夜间自我修复。“晚睡族”应尽量调整好睡眠时间,最好每晚11点以前入睡,保证每晚睡够7~8小时,以便让肝脏有效排毒,保证全身健康。
6.不及时排尿
早上起床后要及时排尿,可将累积一夜的毒素及时排出体外,避免毒素滞留体内,导致肝脏“中毒”。
7.暴饮暴食
暴饮暴食既损害肠道健康,也容易造成体内自由基大大增加。肝脏的主要作用是帮助人体清除体内自由基,排出毒素,净化血液,人体内的自由基越多,肝脏功能受损就越严重。
8.不吃早餐
吃早餐有助于中和胃酸和保护肝脏,减少胰腺炎、糖尿病、胆结石、便秘等多种疾病的危险。因此要养成吃早饭的习惯。
9.吃药太多
有研究表明,长期服用止痛药等会加大肝脏解毒负担,导致肝脏损伤,因此,服药必须严格按照医嘱,在医生指导下服用。
10.摄入加工食物过多
很多加工食物中添加了多种防腐败剂、色素、人工甜味剂等食品添加剂,这些添加成分含有人体较难分解的化学物质,进入人体后会增加肝脏解毒负担,诱发肝脏损伤。
中医养肝护肝的方法
首先:中医讲究情志养生
中医的五脏分别对应五种情绪,分别是怒、喜、思、悲、恐。其中,肝脏对应的是“怒”,正所谓“怒伤肝”,因此平时要注意控制自己的情绪。长期精神抑郁或突然怒火中烧都会导致肝脏气血失调,影响肝的疏泄功能,因此情绪不舒畅时,应该能够找到一个途径宣泄我们的负面情绪,例如找一个知心的朋友倾诉心中的不快,切不可憋在心里,以致伤害肝脏。
其次:强调作息有律、起居有常
中医的子午流注中讲到:肝胆在晚上11点至凌晨3点最兴盛,各个脏腑的血液都经过肝,此刻肝脏的解毒作用也达到了最高峰。因此,人在此时也应顺应自然,保证充足的休息。此外,中医认为“人卧则血归肝。”因此,养肝的最佳方式就是好好休息。平时工作避免过度劳累,及时休息补充体能,也让肝脏能发挥其调节气血的作用,以消除疲劳的感觉。
第三:可通过食补护肝
我国的传统医学素来有“五色饮食”的说法,而肝主青色,“青色入肝经”,因此平时可多吃一些青色的食物,例如菠菜、西洋菜、芥蓝、青瓜、冬瓜、绿豆等,具有滋阴润燥,舒肝养血的功效。此外,“肝性喜酸”,根据酸味入肝的原理,可以在日常多食用一些米醋,除了益肝还可以预防感冒。一些酸味食物,如山楂、山萸肉、枸杞等具有保肝敛肝之效。护肝者还要注意尽量少吃辛辣、油腻食品,少喝酒。
第四:通过健脾护肝
中医认为,五脏都是相互密切关联的,其中肝属木,脾属土,木旺则乘土。而肝主藏血,贮藏和调节全身血量,脾主统血,为气血生化之源。脾气健运,气血生化有源,血量充足,则肝血充盈。因此适当通过硒维康口嚼片补硒保养脾胃的消化功能,吃一些有益气健脾功效的中药如党参、山药、茯苓、白术、薏仁、扁豆等,对调养肝脏的也大有裨益的。
最后:不少中药都具有健肝疏肝的作用
如山楂、决明子、郁金、陈皮、茵陈、白芍、葛花、枳壳、绞股蓝等。这些中草药在中药店都有饮片,在中医师的指导下自己平时可适当配一些袋泡茶饮用,不仅对脂肪肝的恢复能够起到良好的作用,应酬多、需要饮酒的人群经常饮用也有保护肝脏的作用。