冬虫夏草是人们熟知的名贵滋补药材,很多人认为冬虫夏草有补肾的作用,觉得自己肾虚的时候就吃冬虫夏草,但是,中医说,冬虫夏草单独食用时并没有壮阳的功效,只有和其他药物联合使用时才有益肾功能。
冬虫夏草单独使用没有壮阳功效
很多中年男性很注意补肾,很多人把冬虫夏草当作壮阳补肾的常备保健药。虫草以入肺、入肾为主,所以主要用来治疗肺结核或肺虚的病人。近来研究表明,它也具有提高免疫力的功效,对癌症症状能够起到一定的缓解作用。虫草对于肾虚引起的腰膝酸痛有一定效果,但应与其他益肾补虚药物配合使用,虫草单独应用并没有“壮阳”的独特功效。
虫草虽然有增强身体免疫力的作用,但是其发挥作用的机理十分复杂,同时需要一定的剂量才能发挥作用。因此,如果想通过服用一两次虫草就医治百病,身强体壮,是不可能的。
冬虫夏草又叫虫草或冬虫草,是虫和草结合在一起长的一种奇特的东西,虫是一种蛾子的幼虫,草是一种真菌。怎么长出来的呢?夏季,蛾子将卵产于草丛的花叶上,随叶片落到地面。经过一个月左右孵化变成幼虫,便钻入土里。土里有一种真菌孢子,它只侵袭那些肥壮的幼虫。幼虫受到孢子侵袭后钻向地面浅层,孢子在幼虫体内生长,幼虫的内脏就慢慢消失了,体内变成充满菌丝的一个躯壳,埋藏在土层里。到第二年春天来临,菌丝开始生长,到夏天时长出地面成一根小草,这样,幼虫的躯壳与小草共同组成了一个完整的“冬虫夏草”。
冬虫夏草在临床上一般需要配合川贝、麦冬、阿胶、蛤蚧等具有调养功能的中药使用,或者与银耳、鸭肉、鸡肉、鳖肉等调制成药膳,其补益效果才能更加显著,至于与何种药物配合服用,应由中医专家根据病情而定,不可随意配服。
比如,感冒时引起的咳嗽或其他急性咳嗽,就不适合服用冬虫夏草,否则不但不能止咳,反而会使咳嗽加重,而且很难治愈,影响其他药物的疗效。在治疗慢性支气管炎时,冬虫夏草也只能在无痰或少痰时服用。
即使主治肺、肾两虚的久咳气喘,冬虫夏草也只能作为中医处方中多种药物中的一味药,且只适用于虚弱病人、肺结核咯血、老年人虚弱性或慢性咳喘、病后盗汗、自汗或贫血等。对于过敏性哮喘,冬虫夏草基本上没有任何功效。冬虫夏草确具有益肾功能,但应与其他药物(如杜仲、肉苁蓉、淫羊藿、海狗肾等)联合使用。
冬虫夏草补肾食谱
虫草全鸭
冬虫夏草10克、老雄鸭1只、料酒、生姜、葱白、胡椒粉、食盐、味精各适量。
将鸭宰杀,去净毛和内脏,清洗干净剁去脚爪,在开水中氽一下,捞出晾凉;冬虫夏草用温水洗净;生姜、葱切好待用。将鸭头顺颈劈开,取冬虫夏草8——10枚,装入鸭头内,再用棉线缠紧,余下的冬虫夏草和生姜、葱白一起装入鸭腹内,然后放入盆中,注入清汤,用食盐、胡椒粉、料酒调好味,用湿棉纸密封盆口,上笼蒸约2小时,出笼后去棉纸,拣去生姜,葱白,加味精即成。其功效为:补肺肾,益精髓。适用于虚劳咳喘、自汗盗汗、阳痿遗精、腰漆软若、久虚等症。
虫草红枣炖甲鱼
由甲鱼重500——1000克一只、冬虫夏草10克、红枣30克加适量配料炖制而成。
将红枣洗净,用清水浸涨;冬虫夏草洗净,用温水发。宰杀甲鱼,挖去内脏,用沸水烫去皮上膜,切成四块,放锅中煮沸后捞出,洗净。将甲鱼、红枣、冬虫夏草一并放碗内,加料酒、精盐、葱、生浆、大蒜瓣及鸡汤,上笼蒸二小时,出笼,拣去葱、生姜,加味精调味,分数次佐餐食用。甲鱼同红枣、冬虫夏草一并炖食,营养丰富,滋补力强,常食之,能有效的增强体质,增进健康,振奋精神。
从上面的文章我们知道,冬虫夏草单独使用时没有壮阳的功效,想达到壮阳补肾功效需要其他药物的配合。