大家好,今天要和大家分享的是白醋到底有何妙用。白醋这一道食材是我们厨房生活当中,最常见的调味品之一,在制作很多美食的时候,往里面放入少许的白醋,就能起到很好的提味去腥作用。
白醋除了能够起到很好的调味作用以外,在我们的日常生活中也有着很多非常大的作用,下面就跟着我一起来看看,这些有关白醋的妙用吧,然后记得和你身边的人分享一下,让他们也能学会白醋的众多用处。
妙用一、清洗菜板
我们都知道,家里的菜板使用时间长了以后,在菜板的表面就会有很多的划痕和特别多的刀印。除此之外,菜板在放置一段时间以后,在其表面就会有很多的细菌和霉菌,是我们肉眼无法去进行观察的。
面对这样的一种现象,很多人都喜欢用洗洁精去对菜板进行清洗,其实采用白醋去对菜板进行清洗的话,效果会更佳。因为白醋能起到很好的杀菌消毒作用,用白醋清洗出来的菜板,对比洗洁精清洗出来的菜板会干净很多。
在使用的时候,我们只需往菜板表面淋上两小勺的白醋,用手将其涂抹均匀后,往其表面再撒上一小勺的食盐,采用揉搓清洗的方式对菜板进行清洗的话,短短几分钟时间就能把菜板清洗的特别干净,然后将菜板放到水龙头下面,用清水冲洗几下即可。
妙用二、去除大蒜味
在平常生活当中,每次切完大蒜以后,不知道你们有没有这样一个烦恼,那就是手上会有一股浓浓的大蒜味,就算是用洗洁精清洗以后,手上依旧还有一股很浓的大蒜味,面对这样一种现象,相信很多人都特别烦恼吧。
面对大蒜味难去除这种现象,我们只需往手上淋入一勺白醋,再用手将白醋揉搓均匀,让手放置在自然环境下进行风干。随着白醋的蒸发,大蒜味也会随之而蒸发掉,这时我们只需把手再用清水,将其清洗干净,手上的大蒜味很快就能被消除。
妙用三、去除烧灼感
除了能去除大蒜味以外,在切辣椒的时候,我们手经常会感受到一股浓浓的灼烧感,这是由于辣椒中所富含的辣椒碱形成的一种副作用,只需往手上加入一勺白醋,用手轻轻揉搓一小会儿,就能将这种灼烧感有效去除。
这是由于白醋中富含了丰富的酸性成分,当酸性成分遇到碱性成分的时候,很快就会形成化学反应,从而将辣椒碱进行中和。
妙用四、去除污渍
家里的水龙头在长时间使用以后,其表面的光泽就会变得特别暗淡,这是由于在水龙头的表面形成了一层污垢。这时只需准备适量白醋,将白醋喷洒到水龙头的表面,再用抹布轻轻的擦拭,就能让水龙头恢复原本的光泽,因为白醋能够起到很好的软化污渍作用。
总结:以上就是今天要和大家分享的,一些有关白醋的妙用小知识,原本用来调味的白醋,居然有这么多的妙用,不知道你们有没有了解过呢?