其实喝蜂蜜水的时间不同，养生的效果也是不一样的，现在很多人喜欢的两个喝蜂蜜时间，是早起和晚上睡觉以前了。其实这样的做法真的是合理的吗?
其实早起喝蜂蜜水对于养生效果并不是很好，因为蜂蜜水中含有相应的糖分，饮用后，蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖，才能被人体所吸收利用，这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。
蜂蜜作为第一杯水，不能有效地补充机体细胞的水分，排尿时间比白开水相对减缓，降低体内排毒的功效。此时的体内没有清除废弃物，又来接受新的物质，那么新物质与一夜代谢的废弃残渣混合，就呈现了体内新旧杂合物质的代谢吸收过程，不能很好地获取蜂蜜的营养物质，残渣的再次代谢更不利于健康。
所以早上最好是和一杯白开水之后再喝蜂蜜水，这样蜂蜜的养生效果就会发挥的比较好了，可以帮助身体调节肠胃功能，同时也可以促进身体排便了，中医养生专家提醒，如果不想因为早上喝了太多水而影响食欲的话，最好就是把蜂蜜和早餐融合起来，像是和面包一起食用，或是与酸奶、果蔬汁等混合食用都是可以的。
虽然说蜂蜜的食物性味是甘、平的，有些人就认为晚上睡觉前喝蜂蜜水对睡眠好，有些人饮用蜂蜜水，由于饮用后会使血糖快速提高，夜里细胞本来就缺水，血液黏度相应较高，再饮用蜂蜜水，血黏稠度会更高，不利于预防心脑血管的意外。所以中老年人、血脂异常者还是选用白开水更为适宜。
喝蜂蜜水的好处是有很多，像是可以缓解便秘、可以排毒或是美容......但是食用的方法要正确才会有养生的效果的。
