山竹是很著名的热带水果,可生食或制果脯,而外果皮中的红色素可用来制染料。一般来说,将山竹的外皮剥开之后,吃它那像大蒜瓣的果肉。吃果肉的时候就可以看到山竹里面的软籽,那是山竹的种子。那么,山竹里面的软籽能吃吗?和小编一起来看看吧!
山竹里面的软籽能吃吗
山竹里面的软籽不能吃。如果不小心吃下山竹籽,也无需担心。一般会因为肠道蠕动,跟随大便排出体外,多吃一些如香蕉、蜂蜜等润肠通便的食物促进山竹核排出。
除了山竹的种子不能吃以外,里面的黄黄的东西也不能吃,如果把黄色的弄掉之后还是可以吃的。如果是有黄色的,而且果壳很软,建议还是不要吃。
莽吉柿俗称山竹、山竺、山竹子、倒捻子,为著名的热带水果,可生食或制果脯。原产马鲁古,亚洲和非洲热带地区广泛栽培,中国台湾、福建、广东和云南也有引种或试种。
莽吉柿果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对机体有很好的补养作用,对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用。
挑选莽吉柿时,一定要注意果蒂下面叶瓣的颜色,山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜,如果颜色变褐色或者变黑,说明这个山竹放置时间长了,不新鲜。