粽子加热可使用水煮、微波炉加热、煎锅加热以及水蒸的方法,其中水煮是最常见的加热方法,在锅内加入清水,水面要没过粽子,加热8~10分钟的时间即可食用,微波炉加热的时间较短,只需5分钟时间粽子便可熟透。
1、水煮
将清水放置锅内并加热,等水沸腾后放置粽子,水面要完全没过粽子,方可使其后热均匀,加热8~10分钟的时间,可使粽子熟透,之后取出食用即可。
2、微波炉加热
在微波炉的蒸笼内加入适量的清水,将粽子放置其中,选择快速加热或是高火键,等5分钟的时间,粽子便可熟透食用。
3、煎锅加热
在煎锅中加入适量的食用油,将油烧热,把粽子切成厚块,用小火将粽子煎至两面金黄,这样加热方法可以使粽子的口感香浓,增加食用口感。
4、水蒸
在锅中加入清水,放置蒸屉,在粽子上喷洒适量的清水,之后将其放置在蒸屉上,等锅烧开后15分钟将粽子取下即可食用,粽子吃不完可放置在冰箱内进行保存,增加粽子的口感。