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手工糯米饼做法

手工糯米饼做法

糯米饼属于家常菜菜谱，各位吃货，我们一起看看下面的`做法吧，

手工糯米饼做法

原料：糯米粉、芋头；

配料：水、白糖、豆沙、油；

做法：

1、把芋头去皮切成块用高压锅煮熟待用；

2、待到芋头稍微凉时盛出；

3、在盆里放入糯米粉，加入微凉芋头和适量白糖、水，搅拌揉均匀醒15分钟；

4、把醒好的粉粉揉成一个个小剂子，在里面包入豆沙馅；揉搓成圆形再压扁；

5、平底锅倒入适量的油，把饼放进去，用中小火煎至两面金黄就可以了；

6、成品。

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