鳙鱼别称花鲢、胖头鱼、大头鱼等，属滤食性的杂食鱼类，靠腮部滤取水中的浮游生物，长到一两厘米时开始吃浮游植物，对水中腐烂的食物特别感兴趣，偏爱酸臭味儿，因此准备饵料时要投其所好，下面一起来看一看钓鳙鱼饵料配方大全吧！
配方一
【材料】细玉米面1.5千克，白面500克，黄豆面1千克(或饼粉、豆腐渣)，麦麸粉1千克。
【做法】将玉米面、豆面、麦麸、饼粉混合炒至颜色发黄散发出香味，然后用开水冲泡，再上笼蒸熟，蒸熟后暴晒，然后加人豆腐渣或芝麻酱后包炸弹钩，此饵在水库、湖泊钓鳙鱼效果十分明显。
配方二
【材料】臭豆腐500克，臭鸡蛋1个，少许蒜泥，面粉、麦麸粉适量。
【做法】臭豆腐、臭鸡蛋搅拌后装入塑料袋暴晒，再加少许蒜泥，使用时加入适量面粉、麦麸粉制成糟食，此饵有浓厚的酸臭味，钓鳙鱼有奇效。
配方三
【材料】细玉米面1千克，白面200克，少量酵母粉，一小勺白糖。
【做法】细玉米面、白面用开水冲烫揉成窝头上蒸笼蒸15分钟，出笼后掰碎，加人少量酵母粉，再加一小勺白糖捏成多个面团，装入几个塑料袋中扎口密封，放在强阳光下暴晒后可，此饵又酸又甜又香，钓鳙鱼有奇效。
配方四
【材料】面粉200克，少许酒泡丁香液，成品鲫鱼饵半袋，麦麸粉或饼粉适量。
【做法】面粉加水调成稀糊状，倒少许酒泡丁香液拌匀，再加成品鲫鱼饵，最后加麦麸粉或饼粉拌和做诱饵即可，此饵钓鳙鱼效果很好。
配方五
【材料】豆饼粉500克，奶粉或点心渣100克，红糖50克，香醋少许，香精少许。
【做法】豆饼粉500克，奶粉或点心渣100克，红糖50克，加少许香醋，用开水冲拌均匀，再滴少许香精，夏天密封1～2天，春、秋密封3～5天即可当钓饵，钓鲢鱼效果突出。
配方六
【材料】玉米面500克，红糖少量，白酒少量。
【做法】玉米面加水揉拌做成窝窝头蒸熟，然后掰碎，加少量红糖放入较厚的塑料袋中密封，放到阳光下暴晒数天使饵料发酵产生浓郁的酸味，使用时取一小团加些白酒调拌，此饵钓鲢鱼、鳙鱼其效极佳。
