[每日农经]与“金属”结缘的财富密码:嗓门儿高的武冈铜鹅叫得响20150923。有一种家鹅特别受欢迎，在市场上非常走红，它们就是武冈铜鹅。武冈铜鹅主产于湖南省资江上游的武冈市，具有体型中等、生长速度快、适应性强、肉质好等特点。武冈铜鹅在历史上曾远销东南亚各地。加工制作的板鹅紫里透红，油香四溢。
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武冈铜鹅平均初生重95克；60日龄2 750克；成年公母鹅分别为5240克、4410克。成年公鹅平均半净膛屠宰率86.16%，母鹅87.46%；成年公鹅平均全净膛屠宰率79.69%，母鹅 79.11%。母鹅平均开产日龄185天(最早的为162天)。每年从9～10月产蛋开始至翌年3～4月结束，年产蛋2～4窝，平均年产蛋37枚，平均蛋重160克。平均蛋壳厚度 0.42毫米，平均蛋形指数1.38。蛋壳乳白色。公鹅性成熟期140～160天，母鹅就巢性强，有97%的母鹅有就巢性。
