一、池塘的准备。
在投放亲虾前应对池塘进行清整、维修，清除多余的淤泥，修建防逃设施，池埂四周的杂草不必清除，有利于亲虾的掘穴、交配、产卵。同时进行必要的清野、消毒、杀灭敌害生物及疾病源，进水时要进行彻底的过滤，防止敌害生物及竞争生物的进入;
进水后要种植或移植水生植物，浮水植物、沉水植物、挺水植物三者兼顾，水生植物总面积要占全池面积的2/3左右，同时还要增设一定量的人工隐蔽物。初次进水的深度要稍高，保持在1米以上，适当施放基肥，一般每亩施放腐熟有机肥200公斤左右。
二、亲虾的投放。
亲虾的投放要在晴天的早上进行，避免阳光直射，投放时要注意分散、多点投放，不可集中一点放养。
外购亲虾到池边后，必须让亲虾充分汲水后方可投放，亩投放亲虾量控制在30公斤以下，雌雄比1.5:1至2:1;也可直接投放抱卵亲虾，亩投放量控制在20公斤左右，适当搭配5%数量的雄虾，防止抱卵虾经过搬动后受精卵脱落，放养雄虾可以再次交配、产卵。也有在前一年养殖的基础上，有意识地留取部分成虾不捕，作为亲虾在池中饲养后繁育苗种。
三、管理。
亲虾投放后，必须加强动物性饲料的投喂，保证亲虾繁殖的营养需求。经过7-10天精心饲养，亲虾会逐步掘穴交配产卵，一旦大部分亲虾进洞后，可慢速排出部分池水，水深控制在60厘米左右。在加强投喂的同时，要经常检查亲虾的抱卵情况，做到心中有数，并适时追肥培育水质，使早期繁殖后离开母体的稚仔能及时、充分的得到适口的、营养丰富的天然饵料。
当发现亲虾大量抱卵或有一定量的稚虾时，要及时捕出雄亲虾及产过苗的雌亲虾，尽量减少存塘量，为抱卵虾的受精卵孵化及离开母体的稚虾生长提供一个良好的环境。
至11月份，气温逐步降低，大量的亲虾及大规格的幼虾已陆续进洞，有的洞口甚至已经用泥土封死。此时应逐步把池水加深，直到加至与淡水小龙虾的洞口稍低部位，力保淡水小龙虾洞中有一定的水位或相对较潮湿。
冬季气温高时，仍有部分淡水小龙虾在洞口附近活动，可适当投喂一定量的饵料供其使用，日投喂量可视摄食情况、天气状况、气温的高低灵活掌握，并及时调整，通常是天气晴好、气温高的下午投喂，投喂地点应选在四周(中间土堆的四周)洞穴较多的地方。
